令和３年度

《４月１４日の献立》　入学・進級お祝い献立②

お赤飯・ごま塩　牛乳　花型豆腐ハンバーグ（デミソース）

にらともやしのおひたし　豚汁

 古くから日本では、おめでたい日やお祝いの席などの特別な日を「ハレの日」、普段通りの日常を「ケの日」と呼んできました。今でも、晴れ着、晴れ姿、晴れ舞台など、「ハレ」の字が入った おめでたいことを表す言葉が数多く使われています。

赤飯は、ハレの日に欠かせない伝統的な行事食です。赤飯がお祝いの席で食べられるようになったのは、古来より、赤には魔よけの効果があり、邪気や災いなどを払うと信じられていたためといわれています。