今日の給食
《7月7日の献立》~たなばた献立~
ごはん 牛乳 星型ハンバーグデミソースかけ 野菜サラダ すまし魚めん汁 星のゼリー
《ひとことメモ・・・たなばた》
七夕は一年間の節目となる「五節句」のひとつとして数えられ、今も親しまれている伝統的な行事です。
日本には行事食があり、お正月におせち料理を食べるように、七夕にはそうめんが食べられています。これは中国から伝わったもので、「索餅」という小麦粉のお菓子を7月7日に食べると無病息災で過ごせるというものです。索餅が作り方や形を変えて「そうめん」になり、食べられるようになったと言われています。
今日は、魚のすり身で作っためんをそうめんの代わりに入れたすまし汁です。