《１２月２１日の献立)》　

県産小麦ナン　牛乳　キーマカレー　ごぼうサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザート（セレクト）

　今日はデザートセレクトです。生徒は、事前に、クリスマスカップ、豆乳バニラだいふく、お米のババロアの中から一つ選びました。クリスマスも近づき、ちょっぴり早くクリスマス気分を味わいました。

《ひとことメモ・・・デザート》

　デザートとは「食事を片付ける」という意味を持つフランス語の「デセール」に由来した言葉で、コース料理の後に出されるお菓子や果物のことを指します。

　ふだんの食事では、くだものなどのビタミン類が不足すると考えられるため、デザートには栄養の補助的な役割があります。また、甘く風味のよい菓子類では、食後の満足感を得ることができます。