《６月１３日の献立》～地産地消ウィーク～

セルフバーガー（丸パン・トマトソースハンバーグ）牛乳　　　　　　　　　　　　かんぴょうサラダ　かぼちゃのシチュー

《ひとことメモ・・・ちょうだいきゅうキャベツ》

　今日のサラダに入っているキャベツは、馬頭高校で栽培されたものです。選択科目「農業と環境」の授業で「露地野菜で町おこし」をテーマに、生徒のみなさんが栽培、収穫した巨大なキャベツ、超大球キャベツです。このキャベツの栽培は、今年５年目になり、給食への提供は２年目になります。

　馬頭高校の超大球キャベツは、重さが4㎏から6㎏にもなり、スーパーなどで売られているキャベツの4倍から5倍の重さです。学校には、来週、超大球キャベツが届く予定です。超大球キャベツの大きさを体感してみてください。