《３月７日の献立》

ホットドック（コッペパン・ウインナー・ケチャップ＆マスタード）　    牛乳　グリーンサラダ　クリームシチュー

《ひとことメモ・・・コッペパン》

　コッペパンは、学校給食が全国に広まることによって、日本中に広まったと言われています。

　コッペは、フランス語の「切られた」という意味の「クーペ」に由来していると言われています。パン生地にナイフで切り込みを入れて焼き上げた小型のフランスパンをクーペと呼んでいたことから、これがコッペになったとされています。

　今では、ジャムやバターをつけたり、コロッケや焼きそばをはさんだり、いろいろな食べ方で親しまれています。

　今日は、ホットドックです。パンにウインナーをはさんで食べてください。