《１月２８日の献立》　～全国学校給食週間～

食パン　チョコクリーム　牛乳　

鶏肉香味焼き　かぼちゃのクリーム煮

花野菜とマカロニのサラダ　764㎉

　《ひとことメモ・・・マカロニ》

マカロニは、パスタの中のショートパスタに分類されています。文字通り、短くカットしたパスタのことで、非常に多くの種類があります。ロングパスタと同様に、トマトやクリームなどのソースをかけたり、和えたりして、いろいろな食べ方が楽しめます。

本場イタリアでは、毎年 新しい種類のパスタが作られていて、パスタ料理は1,000種類以上もあります。日本にも、多くの種類のパスタが販売されていて、スパゲティやサラダ、スープなど、料理によって使い分けられています。　　　

今日は、貝殻型のマカロニをサラダに入れました。