マカロニ(今日の給食)
《10月29日の献立》
黒パン 牛乳 チキンチーズ焼き
マカロニサラダ 野菜スープ 772㎉
《ひとことメモ・・・マカロニ》
マカロニは、ショートパスタに分類されています。文字通り、ロングパスタに対して短くカットしたパスタで、種類は非常に多くあります。食べ方は、ロングパスタ同様にいろいろなソースをかけたり、和えたりして、幅広い食べ方ができます。
本場イタリアでは、毎年 新しい種類のパスタが作られていて、パスタ料理は1,000種類以上あります。日本でも、多くの種類のパスタが出回っていて、スパゲティやサラダ、スープなど料理によって使い分けられています。
今日は、日本でもっともポピュラーなタイプのマカロニを使ったサラダにしました。