今日の給食
《7月21日の献立》
セルフホットドッグ(ドッグパン・ウインナー・
ケチャップ&マスタード) 牛乳
ブロッコリーとツナのサラダ コーンチャウダー 791㎉
《ひとことメモ・・・ホットドッグ》
ホットドッグは、熱いソーセージやキャベツ、玉ねぎなどの野菜を 細長いパンにはさんだ、アメリカでは、国民食の代表とも言える食べものです。
味付けはマスタードが基本ですが、ケチャップやキャベツの酢漬けのようなザワークラウトなども用いられます。チリミートやサルサソースをかけることもあります。
ホットドッグ用のパンは、北米では柔らかく甘みのあるものが用いられますが、日本ではコッペパンやフランスパンのような甘みのない生地のものが好まれています。
今日は、ウインナーをはさんで食べてください。