《９月１１日の献立》

セルフビビンバ（ごはん・肉炒め・ナムル）

牛乳　餃子スープ　　806㎉

《ひとことメモ・・・ビビンバ》

ビビンバは、どんぶりや専用容器にごはんを入れ、ナムルなどをのせた料理で、韓国の混ぜごはんです。もともとはおかずがないときに作って食べていました。

ごはんにのせる具は、本来は五種類とされていましたが、ユッケをのせた「ユッケビビンバ」、タコや貝などをのせた海鮮系の「ヘムルビビンバ」、生野菜を多くのせた「野菜ビビンバ」など、具の数はさまざまです。

今日のビビンバは、肉炒めには豚肉とぜんまい、ナムルには もやしとにんじん、にらを入れ、五種類の具にしました。ごはんにのせて食べてください。