2020年10月の記事一覧

　　今日は、家庭科の授業で1年2組が調理実習を行いました。

　先週までの授業を通して、調理についての知識を学び、材料の特性（今回は肉について）の知識を得て、理解に努めました。そして、先週の授業では実際の手順を学び、班のメンバーと分担を決めて本番を迎えました。

　栄養教諭の伊藤先生にも参加していただき、ご指導いただきながら活動しました。

　活動中は、調理と洗い物・片付けも同時に行うため、互いに声をかけながら作っていました。試食では、「おいしい！」といって試食していました。片付けも班で協力して行い、時間内に終わるなど頑張っていました。