＜１月２５日の献立＞

麦ごはん　　牛乳　　まこもだけ入り肉みそ　　春菊のツナ和え　　けんちん汁

今日の肉みそには、那珂川町産のまこもだけが入っています。まこもだけは、クセはほとんどなく、やわらかい筍のような歯ざわりです。ほのかな甘味と、とうもろこしのような香りがします。油との相性が良く、加熱すると甘味が増します。