今日は、３年生が「全国学力学習状況調査」、２年生が「とちぎっ子学力学習状況調査」にチャレンジしています。真剣に問題に取り組んでいます。

　３年生は、国語、数学、理科の３教科を、２年生は、国語、社会、数学、理科、英語の５教科を予定しています。

　学年PTAでは、今年度の学年経営の方針や行事等、生徒の様子について話をしました。保護者の皆様のご支援をいただきながら、今後も教育活動を進めてまいります。

　５校時に、授業参観を行いました。今年度初めての授業参観です。たくさんの保護者の方に来校いただき、前向きに頑張っている生徒の様子を見ていただきました。

　それぞれ担任の授業を行いましたが、グループでの話し合いや発表会など、内容を工夫して展開していました。

《４月１６日の献立》

麦ごはん　牛乳　餃子ロール　もやしのナムル　麻婆豆腐

　もやしは、穀類や豆類を水に浸し、日光をさえぎって発芽させた野菜のことです。

　平安時代には薬草として栽培されていた記録があります。最初は薬として用いられていたもやしですが、明治の終わり頃から生産者により中華料理店に納められるようになり、次第に庶民にも親しまれるようになりました。

　現在は、主に緑豆もやし、ブラックマッペもやし、大豆もやしの３種類が生産されています。給食では緑豆もやしを使うことが多く、今日のナムルにも使用しています。

　１年生を対象に、部活動紹介を行いました。蛍雪会が中心となり、各部を回りました。それぞれの部で、部長が中心となり活動の説明を行いました。

《４月１４日の献立》～入学・進学お祝い献立～

赤飯　ごま塩　牛乳　照り焼きチキン　のり酢和え　けんちん汁

　食事のあいさつに「いただきます」があります。このあいさつは、動植物をいただくという感謝の気持ちや、材料の生産や運搬、食事を作ってくれた人など、食卓に並ぶまでに携わったすべての人々への感謝の気持ちを表しています。食事のあいさつが習慣づいている人も多いと思いますが、言葉の意味をしっかりと理解して、心をこめて「いただきます」のあいさつをしましょう。

　今日は、入学、進級のお祝い献立です。お祝いの料理に欠かせない伝統的な行事食のお赤飯にしました。ごま塩をかけて食べてください。

　一週間が始まりました。雨のスタートとなりましたが、生徒は、元気に登校してきました。今週は、授業参観、全国（３年）やとちぎっ子（２年）などのテストが予定されています。

《４月１１日の献立》

ごはん　牛乳　ポークカレー　ブロッコリーとツナの和え物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お祝いいちごクレープ

　クレープは、フランスのブルターニュ地方のガレットと呼ばれるそば粉で作った食べものが始まりとされています。19世紀頃には、そば粉を小麦粉に変えて作られるようになりました。

　クレープという名前は、生地をごく薄く焼いた時にできる ちりめん状の模様からつけられ、世界に広まりました。日本には1970年代後半にフランスから伝わり、東京の原宿で販売され、人気になりました。

　今日は、入学、進級のお祝いに、いちごクリームといちごソースが入ったクレープをつけました。

　総合文化・地域貢献部の皆さんが作成したカレンダーが届きました。

 ５校時の授業の様子です。

　新学期が始まり、１週間が過ぎようとしています。生徒は、それぞれの学年で、希望を膨らませて活動しています。今後も応援していきたいと思います。

　さて、馬頭中学校では、きれいな環境の中、気持ちを整えて、教育活動を進めています。落ち着いた環境は、生徒の生活面や学習面に大きなプラスになると考えています。

　一方、今朝、学校の周りを歩いていると、ペットボトルや空き缶、封を切っていない菓子パンや食べ残しの食パンなどがあり、残念な気持ちになりました。

　これからも多くの方に見守られながら、きれいな環境で教育活動を進めていきたいと考えています。

《４月１０日の献立》

コッペパン　いちごジャム　牛乳　アンサンブルエッグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリーンサラダ　トマト煮込みうどん

　県内の各地に地場産物を使った料理や郷土食、地域の文化を受け継いだ食べ物などがあります。野木町の給食には、トマトがたっぷり入った汁をうどんにかけて食べる「トマトぶっかけうどん」があります。野木町のお祭りで登場して以来給食の定番メニューになったそうです。汁に入れるトマトは、うま味を出すために最初から入れてじっくり煮込むものと、彩りをよくするためにできあがり直前に入れるものと分けているそうです。

　今日は、トマトぶっかけうどんをアレンジしたトマト煮込みうどんです。那珂川町産のトマトをたっぷり使いました。

　１年生は、学級活動で、生活の仕方や学習の仕方などのオリエンテーションや組織づくりを行っています。

　２・３年生は、本格的に教科の学習がスタートしています。

《４月９日の献立》

麦ごはん　牛乳　きんぴら入りつくね　ちくわサラダ　ピリ辛味噌汁

　つくねは、手でこねて形を作る、手でこねて丸くするという意味をもつ「捏ねる」が語源とされています。ひき肉などを調味料とよく混ぜ、成型したものがつくねです。調理方法により、つくね揚げ、つくね焼き、つくね煮などと呼ばれます。

　鶏肉などの肉類で作ることが多いですが、さばやえびなどの魚介類を使用することもあります。また、大きさや形にも決まりはなく、串に刺した棒状のつくねや平たい丸形のつくねもあります。

　今日は、ごぼうのきんぴらが入ったつくねです。

　穏やかな春の風を受けながら、馬頭中学校の入学式が行われました。新１年生は、緊張していた様子ですが、しっかりと返事をするなど、堂々と式に臨んでいました。

　これから中学校生活がスタートしますが、焦らず、ゆっくりと学校生活に慣れていってほしいと思います。

　学校の「顔」としての活躍が期待される３年生は、５時間目から、明日の入学式の準備に取り掛かりました。リーダーシップを発揮し、丁寧に会場設営を行いました。

　２年生は、馬頭公園でクラス写真を撮り、６校時に体育館周辺の清掃を行いました。３年生を見本に、自分から積極的に取り組んでいました。

　明日は、入学式です。新２年生、新３年生、そして先生方、みんなで新１年生の入学を楽しみに待っています。

《４月８日の献立》

はちみつパン　牛乳　チキンナゲット　野菜サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリームシチュー　さくらゼリー

　新年度の給食がスタートしました。毎日の食事が、みなさんの健康な心と体をつくります。苦手な食べ物でも、一口は食べるように心がけてください。

　今日はクリームシチューです。シチューとは、野菜や肉、魚介類をスープやソースで煮込んだ料理のことをいいます。

　シチューというと、ビーフシチューやクリームシチューを　イメージする人が多いと思いますが、世界には多くの種類があり、ブイヤベースやボルシチなどもシチューに分類されています。

　今日は、大きめにカットした野菜を入れたクリームシチューです。

　始業式の後、学年発表、部活動顧問の発表がありました。その後、各クラスで学級開きがあり、令和７年度がスタートしました。

　元気な生徒の姿が朝から見られ、とてもうれしく思います。クラス発表の後、新任式・始業式を行いました。

　明日、令和７年度第１学期始業式が行われます。学校の周りの草木も、春の装いに変化をして、生徒の登校を待っています。