《１月１３日の献立》

アップルパン　牛乳　野菜かき揚げ　バンバンジーサラダ　煮込みうどん

　うどんは小麦粉に塩や水を加えてこね、めんに加工したものです。奈良時代に中国から伝わりました。最初は「こんとん」という小麦粉の皮であんを包んだものだったと言われ、それが「うんとん」となり、今の「うどん」になったと言われています。

　うどんにはいくつもの種類があり、地域によってさまざまな特徴があります。また、食べ方も豊富で、同じ麺でも食べ方によって美味しさが変わってきます。

　今日は、煮込みうどんです。野菜のかき揚げをのせて食べてください。

　校庭東側にある漆の木や枯れた桜の伐採を行いました。漆によるかぶれ、枯れた木々の倒木を防ぎ、生徒が安心して学校生活を送れるよう業者に依頼し処分しました。

　月曜日の朝は、那珂川町も雪で白くなりました。校庭はとけて雪は残っていませんが、日陰にはまだ雪が残っています。

　特に、馬頭公園に行く坂は凍っており、融雪剤をまいて様子を見ています。明日も、日陰は心配な道路があると思います。車を利用する場合は、慌てず慎重に運転ください。

《１月９日の献立》

ごはん　牛乳　にらまんじゅう　たくあんの和え物　肉じゃが

　肉じゃがは、明治時代に海軍で作られたのが始まりとされています。ビーフシチューの材料を日本人になじみのある調味料で味付けして作られたのが肉じゃがで、今では和食料理の定番になっています。

　肉とじゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを油で炒めてから、しょうゆ、砂糖、みりんなどで調味して作ります。肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用されますが、関西では牛肉、関東では豚肉が使われることが多いようです。

　今日は豚肉を使った肉じゃがです。

　配膳室の改修工事が完了し、今日から新たな環境では以前がスタートしました。給食当番の生徒からは「きれーい」「すごーい」という感想が出ていました。

《１月８日の献立》

キャラメルパン　牛乳　チキンチーズ焼き　グリーンサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　和風スパゲティ

　３学期が始まりました。冬休み中も「早寝・早起き・朝ごはん」を心がけ、規則正しい生活と、バランスのよい食事が実践できていたでしょうか。生活リズムをしっかり整えて、自分の目標を達成しましょう。

　今日から給食もスタートです。和風スパゲティに入っている小松菜には、免疫力を高めるカロテンやビタミンCが豊富に含まれています。

　毎日、寒い日が続きます。元気にのりきるために、しっかり食べて体の中から温め、寒さに負けない体をつくりましょう。

　始業式後は、各学年や各クラスで３学期の目標を立てるなど活動を進めていました。特に、２年生は、立志式に向け準備をスタートさせました。

　今朝はとても寒く、校庭は霜で真っ白になっていました。その中、今日から３学期がスタートしました。

　始業式は、リモートで行いました。各学年発表では、３学期の抱負を大きな声で堂々と述べていました。

　また、新蛍雪会役員認証式を行い、７名の生徒に認証書を渡しました。その後、一人一人から挨拶があり、学校を盛り上げていきたいという強い責任感を感じることができました。

　さらに、旧蛍雪会役員からの挨拶もいただきました。これまで学校の中心となって活躍してくれました。ありがとうございました。

　今日から部活動が始まりました。今日は、野球部、サッカー部、ソフトテニス部、バレーボール部、バスケットボール部が活動をしています。元気な声が響いていました。

　また、野球部、サッカー部、バレーボール部は、小川中学校の生徒と一緒に活動をしています。小川中学校との合同部活動は２年目となり、生徒同士の距離もなくなり、協力して活動しています。

　※　野球部は、体力づくりを兼ねて、静神社へ出かけました。

　新年あけましておめでとうございます。

　令和８年、午年がスタートしました。馬は力強さや躍動感、成功の象徴とされ、「勝負運」「開運」「前進」などのご利益があると信じられているそうです。特に2026年は「丙午（ひのえうま）」という強いエネルギーに満ちた年とされています。　このような午年の由来にあやかり、馬頭中学校も大きく飛躍する年になればと思います。
　また、馬頭中学校のキャラクターは「ウマッピー」です。とても親しみを感じる年となりそうです。

　さらに、３学期は、それぞれの学年の集大成の学期となります。特に、３年生にとっては、受験に向けた大切な学期となります。卒業も近づいてきます。悔いのない中学校生活を送ってほしいと願っています。

　冬休みも残り７日間、有意義に過ごしてください。