２校時の授業の様子を紹介します。

　１年生の「総合的な学習の時間」に、那珂川町長　益子　純恵 様に講話をいただきました。町長様から、那珂川町の現状、課題、取組を直接教えていただくことで、自分たちの住む那珂川町をより深く知ることができました。　

　また、生徒からのたくさんの質問に丁寧にお答えいただきました。今回学んだ成果を今後の学校生活や学習に生かしていきたいと思います。さらに、那珂川町のよさをたくさん見つけていこうと思います。

《１月１４日の献立》

和風ビビンバ（麦ごはん・ビビンバの具）　牛乳　ほうれん草ナムル　　　　　　　　　　　　　　　　　トック入りキムチスープ

　トックは、韓国で食べられている「おもち」です。もち米ではなく、粉にしたうるち米を原料にして作られています。もち米で作る日本のおもちと違い、粘りや伸びが少なく、煮込み料理や鍋料理に加えても、煮崩れしにくい特徴があります。焼いたり、炒めたり、蒸したり、いろいろな料理に使われています。

　韓国では正月に雑煮風にして食べる伝統料理ですが、食堂のメニューにも載っていて、普段からよく食べられています。特に寒い季節にはトックがよく売れるそうです。

　今日は、トックを入れたキムチスープにしました。

《１月１３日の献立》

アップルパン　牛乳　野菜かき揚げ　バンバンジーサラダ　煮込みうどん

　うどんは小麦粉に塩や水を加えてこね、めんに加工したものです。奈良時代に中国から伝わりました。最初は「こんとん」という小麦粉の皮であんを包んだものだったと言われ、それが「うんとん」となり、今の「うどん」になったと言われています。

　うどんにはいくつもの種類があり、地域によってさまざまな特徴があります。また、食べ方も豊富で、同じ麺でも食べ方によって美味しさが変わってきます。

　今日は、煮込みうどんです。野菜のかき揚げをのせて食べてください。

　校庭東側にある漆の木や枯れた桜の伐採を行いました。漆によるかぶれ、枯れた木々の倒木を防ぎ、生徒が安心して学校生活を送れるよう業者に依頼し処分しました。

　月曜日の朝は、那珂川町も雪で白くなりました。校庭はとけて雪は残っていませんが、日陰にはまだ雪が残っています。

　特に、馬頭公園に行く坂は凍っており、融雪剤をまいて様子を見ています。明日も、日陰は心配な道路があると思います。車を利用する場合は、慌てず慎重に運転ください。

《１月９日の献立》

ごはん　牛乳　にらまんじゅう　たくあんの和え物　肉じゃが

　肉じゃがは、明治時代に海軍で作られたのが始まりとされています。ビーフシチューの材料を日本人になじみのある調味料で味付けして作られたのが肉じゃがで、今では和食料理の定番になっています。

　肉とじゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを油で炒めてから、しょうゆ、砂糖、みりんなどで調味して作ります。肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用されますが、関西では牛肉、関東では豚肉が使われることが多いようです。

　今日は豚肉を使った肉じゃがです。

　配膳室の改修工事が完了し、今日から新たな環境では以前がスタートしました。給食当番の生徒からは「きれーい」「すごーい」という感想が出ていました。

《１月８日の献立》

キャラメルパン　牛乳　チキンチーズ焼き　グリーンサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　和風スパゲティ

　３学期が始まりました。冬休み中も「早寝・早起き・朝ごはん」を心がけ、規則正しい生活と、バランスのよい食事が実践できていたでしょうか。生活リズムをしっかり整えて、自分の目標を達成しましょう。

　今日から給食もスタートです。和風スパゲティに入っている小松菜には、免疫力を高めるカロテンやビタミンCが豊富に含まれています。

　毎日、寒い日が続きます。元気にのりきるために、しっかり食べて体の中から温め、寒さに負けない体をつくりましょう。

　始業式後は、各学年や各クラスで３学期の目標を立てるなど活動を進めていました。特に、２年生は、立志式に向け準備をスタートさせました。