本日、NHK「キッチンが走る」に那珂川町登場!
本日、2月15日(金)、8:00PM放送のNHK番組「キッチンが走る」に那珂川町が登場します。この番組は、俳優の杉浦太陽さんが、一流のシェフと共に、キッチン付きのワゴン車で全国を旅して、地方の食材を駆使した料理を作って歩くというものです。今回の那珂川町取材では、町おこしに寄与している、とちぎ和牛・温泉とらふぐ・ふきのとうが食材として選ばれました。食材の提供者・生産者は、とちぎ和牛は、学校給食にも提供していただいている磯野さん(北向田)、温泉とらふぐは、廃校と温泉の活用で生産している野口さん(北向田)、そして、ふきのとうは、長年、栽培にかかわってきた菊池さん(矢又)です。今回登場するシェフは、ミシュランガイド東京で2年連続星を獲得している和食の吉岡英尋さんです。とちぎ和牛・温泉とらふぐ・ふきのとうの地元特産食材で、どのような料理ができあがるのか、楽しみですね!
- 番組名:「キッチンが走る」
- チャンネル:NHK1
- 日時:2月15日(金) 午後8:00~8:45