今日の給食（４月１８日）

《今日の給食》

ツナパン（コッペパン・ツナマヨ）　牛乳　肉団子トマトソース　千切り野菜スープ　セノビーゼリー

《ひとことメモ》

　ツナは、英語のマグロに由来した名前で、マグロやカツオなどが原料になっています。ひとくちにツナと言っても原料や形状、調理の違いでさまざまな種類があります。オイル漬けや野菜スープ煮、水煮などがあり、料理に応じて使い分けられています。

　鶏のササミに似た食味で、サンドイッチやおにぎりに入れたり、サラダやパスタに入れたりします。

　今日のツナマヨに使用したツナは、マグロのオイル漬けです。コッペパンにはさんで食べてください。