今日の給食（１１月２２日）

《今日の給食》

～小川中１-２作成献立～

ごはん　牛乳　さば味噌煮　ひじきの炒め煮　ゆばの味噌汁　カットりんご

《ひとことメモ》

　りんごは、人類が食した最古の果物で、起源は約8000年前とされています。古代民族の移動によりヨーロッパ全域に　広がり、イギリスでは「１日１個のりんごは医者いらず」と言われていました。りんごの皮にはポリフェノールが豊富に含まれ、皮も食べることで、血管によい働きが期待できたり、食物繊維も豊富で腸の働きを良くしてくれたりと、健康をサポートしていることを意味しています。

　日本では明治時代からりんごの栽培が始まり、食べられるようになりました。

　今日は、小川中学校１年２組の作成献立です。