今日の給食（７月１７日）

《今日の給食》

麦ごはん　牛乳　さば味噌煮　ひじきの煮物　根菜ごま汁

《ひとことメモ》

　今月の食育の日献立も和食でよく使われる食材の最初の文字をつなぎ合わせた「まごわやさしい給食」です。

　今、日本は長寿大国となり、和食文化は世界的にも注目されていますが、日本人からは、和食の存在感が薄れつつあります。ユネスコ無形文化遺産に登録された誇るべき和食文化は、目に見える形ではないため、私たちが日々の食生活の中に取り入れ、未来へと受け継いでいくことが大切です。

　今日は、ごはんと味噌味の汁物、２種類のおかずを組み合わせた一汁二菜の献立です。