日誌

今日の給食(6月18日)

《今日の給食》

スラッピージョー(バターコッペパン・ミートソース) 牛乳 えびとマカロニのスープ 

那珂川町産さくらんぼ

《ひとことメモ》

 今日は、那珂川町大那地にある「斉藤さくらんぼ園」さんのさくらんぼがつきます。

 今年、開園28年目になるさくらんぼ園では、現在は8品種を栽培しています。農園には全部で100本の木があり、1本の木から20㎏も収穫できるそうです。

 今日の給食には「佐藤錦」や「香夏錦」という品種のさくらんぼ30㎏を使っています。佐藤錦は甘みと酸味のバランスがよく、人気のある品種です。香夏錦は、甘みが強くて酸味はまろやかな品種です。どちらも今が旬のおいしいさくらんぼです。