5月21日(木) 5年1組の家庭科「調理実習・ほうれん草のおひたし」
5年1組の皆さんが5校時に家庭科の調理実習をしました。今日のテーマは「ほうれん草のおひたし」です。
「2分茹で」「4分茹で」の2種類の茹で方で比較して、ゆで加減(かたさ)と味を確認していました。班ごとに分業しながら、安全に注意しながらとてもスムーズに取り組んでいました。
慎重に確認し合って点火していました。
ほうれん草の匂いを、鼻に当てて確かめていました。
調理実習計画をよく確認して作業に取りかかりました。
野菜をきれいに水洗いします。
「いただきます」会食しました。
後片付け