６年生の家庭科では、「まかせてね、今日の食事」という単元で、１食分の食事を整える学習をしました。食事を整えるということは、栄養バランスや彩り、味つけなどを考えて主食と副菜を作るということです。５年生で、ご飯とみそ汁、ゆで野菜サラダを作り、６年生ではジャーマンポテトを作りました。それぞれを組み合わせるだけで１食分は整います。

　今回、学校でジャーマンポテトの調理実習をした後、１食分の食事作りを宿題に出しました。がんばってチャレンジした子供たちの成果です。

中には、全て一人でやりきったという児童もいました。自立への第一歩ですね。