2023年6月の記事一覧
今日の給食~地産地消ウィーク~
<6月14日の献立>
麦ごはん 牛乳 ヤシオマスフライ もやしのナムル かみなり汁
ヤシオマスは、栃木県水産試験場で品種改良された大型のニジマスです。
魚の身の色が、県の花であるヤシオツツジの花に似ていることから命名されました。
今日の給食~地産地消ウィーク~
<6月13日の献立>
セルフバーガー(丸パン・トマトソースハンバーグ)
牛乳 かんぴょうサラダ かぼちゃのシチュー
かんぴょうサラダには、馬頭高校で栽培した「ロメインレタス」が使われています。
とてもおいしく頂きました。ありがとうございました。
食に関する指導(1年生)
「しょくじのマナーをしろう」という学習で栄養教諭の先生からご指導いただきました。
食べる時の姿勢やはしの正しい使い方を学びました。
今日の給食~地産地消ウィーク~
今週は地産地消ウィークです。
那珂川町や栃木県の食材を多く使った献立になっています。
<6月12日の献立>
セルフ混ぜご飯(ごはん・とちぎめしの具)
牛乳 ほんもろこのから揚げ すいとん汁
<ひとことメモ・・・ほんもろこ>
那珂川町では、休耕田を利用した養殖池でほんもろこを育てています。
このほんもろこは、「里山ほんもろこ」として町の特産品のひとつになっています。
やわらかく骨ごと食べられるため、成長期に必要なカルシウムをとることができます。
那珂川町では、米飯に那珂川町産コシヒカリを使用しています。
精米購入代金は、地産地消推進のために町から補助していただいています。
今日の給食~歯と口の健康週間~
<6月9日の献立>
もち玄米ごはん 牛乳 豚肉生姜炒め つぼ漬け和え 根菜ごま汁
<ひとことメモ・・・玄米>
玄米は、白米よりビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれているため、
現在では栄養が豊富な健康食品としても注目されています。