2020年10月の記事一覧

１０月１３日（火）～２７日（火）の期間内（９日間）の放課後等に全生徒を対象に「第１回定期教育相談」を実施しています。

生徒の「心のアンケート」をもとに、生活、学習、進路、友人関係、部活動等について、担任との相談する時間を設けています。

馬頭中学校では、生徒一人一人と向き合う時間を大切にしています。

《１０月２０日の献立》

ミルクパン　牛乳　ほうれん草オムレツ

花野菜サラダ　ナポリタン　792㎉

《ひとことメモ・・・はなやさい》

カリフラワーやブロッコリーは、花野菜と呼ばれています。モコモコとした部分が花のように見えますが、これは蕾のかたまりです。どちらもキャベツの仲間です。

日本では、カリフラワーの方が早く、明治のはじめ頃にアメリカから入ってきました。カリフラワーは、色が白いほど好まれるので、蕾を陽に当てないように、葉で覆って育てます。熱に強いビタミンCを多く含んでいます。ブロッコリーは、ビタミンＣのほか、カロテンや鉄分も多く含んでいます。

　今日は、花野菜のサラダです。色どりにコーンを入れました。

１０月１８日の下野新聞読者登壇「１０代の声」のコーナーに、本校３年OMさんの文章が掲載されましたので紹介します。

今年度から、馬頭中学校では、総合文化・地域貢献部を中心に「ベルマーク運動」を行っています。

この活動の目的は、災害等の被災地の支援を行うことです。全校生で取り組むとともに、保護者・地域の皆様にもご協力をいただいています。

「かましん馬頭店」さんに、「ベルマーク回収箱」を設置させていただきました。町内外の皆様から、多くのベルマークのご協力をいただきました。ありがとうございます。

今後ともご協力よろしくお願いいたします。

《１０月１９日の献立》

ごはん　牛乳　きびなごフライ

豚キムチ炒め　ワンタンスープ　772㎉

　《ひとことメモ・・・ワンタン》

ワンタンは、中国南部の有名な点心のひとつです。点心とは、中華料理の軽食のことをさしています。ワンタンを正式には「フントゥン」と言い、日本のうどんの原型とも言われています。

ワンタンの皮は、小麦粉に水、塩を加えてしっかりこね、ごく薄く伸ばして四角に切って作ります。この皮で、細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などで作った具を少し入れ、包みます。スープに入れたり、揚げたりして食べられています。

　今日は、豚肉入りのワンタンをスープにしました。

今日が初めて（今年度は感染症対策のため延期）の生徒集会「松が峰タイム」になります。

この活動は、学年の枠を超えた「学び合い・自分の考えを伝え合う活動等」をとおして、人間関係を深めたり、学級・学年・異年齢館のコミュニケーション能力を高めたりすることが目的です。

今回は、無言で「バースデーライン」を行い、その後活動をふり返っていました。

（代表委員の説明）

（活動のふり返り）

（全体での共有の時間）

９月下旬に開催する予定であった地区新人各種大会が、新型コロナウイルス感染症予防のため中止になったことを受け、本日（１７日）に那須烏山市南那須中学校体育館を会場に「地区バスケットボール（女子）交流会」が開催されました。その様子を紹介します。

チーム一丸となった試合になりました。練習の成果を十分に発揮し、大きく成長した姿を見ることができました。

保護者の皆様、温かいご声援ありがとうございました。

今日（17日：土）、那珂川町役場を会場に「第３回那珂川スクール」がありました。参加した生徒は、真剣な眼差しで学習に取り組んでいました。「社会」の授業（２クラス）を紹介します。

一つ一つの積み重ねが学力向上につながります。皆さんの頑張りを期待しています。

１６日（金）に卒業アルバム等の写真撮影を行いました。緊張あり笑顔あり思い出にのこる写真が撮れました。

【職員の写真も撮影しました】

１１月１２日（木）に行う「コーラスフェスティバル」の仮の会場設営を２年生が行いました。その後の合唱の練習の様子を紹介します。

【本番に向け、各クラスとも一丸となって頑張ってください。期待しています。】

《１０月１６日の献立》

～地産地消元気アップ牛肉給食推進事業～

ごはん　牛乳　すき焼き風煮

ごぼうサラダ　ミニレアチーズ（いちご）　809㎉

《ひとことメモ・・・すきやき》

すき焼きは、薄くスライスした肉やほかの食材をあさい鉄鍋で焼(や)いたり煮たりして調理する日本料理です。割下と呼ばれる しょうゆや砂糖、酒、みりんなどを合わせた調味料で味付けします。

すき焼きの作り方は地方によって違いがあります。使用する野菜も、モヤシを入れたり、ジャガイモを入れたりさまざまです。関東では、明治時代に流行した牛鍋がベースになっており、割下の中で肉や野菜などを煮て作ります。

今日は、県の地産地消元気アップ牛肉給食推進事業により県産和牛を無償で提供していただきました。

２２日（木）の地区駅伝競走大会に向け、本格的な練習に取り組んでいます。

《１０月１５日の献立》

コッペパン　とちおとめジャム　牛乳　

鶏肉香味焼き　ビーンズサラダ　761㎉

かぼちゃのシチュー

　《ひとことメモ・・・ジャム》

ヨーロッパでは日本の漬物のように、昔から地域の風土にあったジャムが生まれ、長い歴史を誇っています。温暖な地中海から寒さの厳しい北欧まで、いろいろな気候の土地があり、多くの果物や野菜が栽培されています。果物はそのまま食べてもおいしいのですが、はちみつや砂糖で煮込むと風味がでて、別のおいしさが味わえ、日持ちもするようになります。ジャム加工は、一時的に大量に採れる果物を、おいしく保存する方法として発展してきました。

日本で初めて作られたジャムは、いちごジャムと言われています。今日は、県産のとちおとめで作ったいちごジャムです。

１年生家庭科の授業では、ハンバーグ、千切りキャベツ、ポテトサラダづくりを各グループ協力して行っていました。

《１０月１４日の献立(こんだて)》

セルフきのこごはん（麦ごはん・きのこごはんの具）　牛乳　さんま開きの塩焼き　　高野豆腐の豆乳汁　806㎉

　《ひとことメモ・・・きのこ》

日本には数千種類のキノコが生育しているといわれ、1800種が分類され、名前がつけられています。そのうちの約７00種は食用とされていますが、約100種は毒キノコといわれています。

今日は、きのこごはんの具に、まいたけ、たもぎたけ、しいたけを入れました。まいたけは、うま味が強く、歯切れも良く、いろいろな料理に用いられます。たもぎたけは、美味しいダシが出るので、鍋物や味噌汁に用いられます。しいたけは、那珂川町産のうま味が強いきのこです。

今日は、きのことさんまで、秋を感じる献立にしました。

地区駅伝競走大会に向け、放課後練習で３グループに分かれてタイムトライアルを行っていました。

（第１グループ）

（第２グループ）

（第３グループ）

（練習の成果を十分に発揮し、好タイムが出ていました。大会に向け頑張れ‼）

《１０月１３日の献立》～県産乳製品消費拡大～

セルフコロッケパン（バンズパン・ポークコロッケ・中濃ソース）　牛乳　コールスローサラダ

ミネストローネ　ヨーグルト　778㎉

 《ひとことメモ・・・ヨーグルト》

 今日は、県産乳製品の消費拡大のため栃木県牛乳普及協会より無償で提供していただいたヨーグルトがつきます。ブラウンスイス牛の生乳で作ったまろやかなヨーグルトです。

ヨーグルトには、おなかの調子をととのえる、肌をきれいに保つ、免疫力を強くする、カゼを予防する、などさまざまな効果があります。これらの効果は乳酸菌の働きによるものですが、ほかにも、たんぱく質、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類なども多く含まれているため、健康食品と言われています。

《１０月１２日の献立》

ごはん　牛乳　野菜入り肉団子

茎わかめの和え物　じゃがいもそぼろ煮　836㎉

《ひとことメモ・・・くきわかめ》

茎わかめとは、わかめの芯の部分をカットして加工した食品です。食物繊維や特有のヌメリのあるアルギン酸が豊富に含まれています。アルギン酸には、余分な塩分を体の外に出す働きがあります。

昔から食べられていた わかめに比べると、茎わかめは なじみがない食品ですが、酢の物や和え物、きんぴらや煮物にしたり、佃煮にしておにぎりの具にしたり、いろいろな料理に使われます。　

　今日は、コリコリとした歯ごたえの茎わかめのサラダにしました。

今日から、二人の大学生が馬頭中学校で教育実習を行っています。全校集会で、あいさつ（自己紹介）を行いました。

【Mさん、教科は英語で、１年生所属です。】

【Tさん、教科は社会で、２年生所属です。】

【二人とも馬頭中学校の卒業生です。実りある教育実習になることを期待しています。】

９月下旬に開催する予定であった地区新人各種大会が、新型コロナウイルス感染症予防のため中止になったことを受け、本日（１１日）に馬頭中学校体育館を会場に「地区バレーボール交流会」が開催されました。その様子を紹介します。

（チーム一丸となった試合になりました。練習の成果を十分に発揮し、大きく成長した姿を見ることができました。）

（保護者の皆様、温かいご声援ありがとうございました。）