コッペパン　チョコクリーム　牛乳　チキンナゲット　白菜クリーム煮　フルーツゼリー和え

《ひとことメモ・・・はくさい》

　白菜は、葉が重なり合って丸まった縦長の野菜です。外側の葉は緑色で、内側はだんだん黄色になっていきます。

　白菜は、霜に当たると甘みが増しておいしくなります。生のままではシャキシャキした歯ざわりで、煮込むとやわらかくなります。鍋の具の定番となっているほか、汁物、炒め物、漬物などに使われます。

　日本では、加熱する料理に使うことが多い白菜ですが、アメリカでは主にサラダ用として広まっています。

　今日は、白菜を入れたクリームシチューにしました。しっかり煮込んだ白菜は、トロッとやわらかく甘くなります。

　定期テスト３日前から部活動はありません。その分、放課後の時間を使って学習会を行っています。

　主に自主学習を進めていきますが、わからないところは担当の先生に質問に行き理解を深めていきます。

　理科室廊下の壁面は「学習コーナー」として学習法などの紹介をしています。

　１１月２３日（火）、栃木県少年野球協会新人野球大会が行われ、本校は馬頭中学校との合同チームで参加しました。

　１回戦は一進一退の攻防が繰り広げられ、３－２で勝利しました。２回戦は大差で負けてしまいましたが、最後まであきらめず全力でプレーする姿に応援席からは惜しみない拍手が送られました。

　一緒に戦ってくれた馬頭中学校の野球部の皆さんありがとうございました。

～和食の日献立～

麦ごはん　牛乳　さわらゆうあん焼き　筑前煮　小松菜の味噌汁

《ひとことメモ・・・わしょくのひ》

　南北に長く、四季が明確な日本には、多様で豊かな自然があり、そこで生まれた食文化もこれに寄り添うように育まれてきました。このような「自然を尊ぶ」という日本人の気質に基づいた「食」に関する「習わし」が「和食；日本人の伝統的な食文化」と題して、平成25年12月、ユネスコ「無形文化遺産」に登録されました。

　11月24日は、和食の日です。今日の給食では、ごはんを中心に、味噌汁、焼き魚、煮物を組み合わせた、和食の定番ともいえる献立にしました。