９月２日（月）の午後、あじさいホールにて、「栃木県少年の主張発表南那須地区大会」が行われ、小川中学校の全生徒が参観しました。南那須地区４校の中学校の代表生徒の主張を本校の生徒たちは傾聴しながら聞いていました。小川中の代表は、２年生の板橋さんです。堂々とした態度で、わかりやすく素晴らしい発表でした。４人の発表の後、「人権って何？」という講話もあり、とても貴重な時間を過ごすことができました。司会進行も本校２年生の２人が務め、立派にやり遂げることができました。

　本日は、全学年実力テストの日です。２校時から６校時まで実施します。生徒は１問１問集中して取り組んでいました。

【１年１組】

【１年２組】

【２年生】

【３年生 】

ごはん　牛乳　肉団子トマトソース

麻婆なす　わかめのかき玉汁

《　ひとことメモ　》

　麻婆なすは、ひき肉となすを味噌や醤油で炒めた料理です。中華料理店で提供されていることが多いメニューですが、実は中国では食べられていない料理で、日本で考案されたものです。

　なすは、６月～９月頃が旬の夏野菜です。なすの成分の約　９０％は水分ですが、紫色の皮には「ナスニン」というポリフェノールが含まれていて、強い抗酸化作用があり、さまざまな病気を予防する効果が期待されています。

　今日は、那珂川町産のなすを使った麻婆なすです。中華に限らず、和洋、幅広く料理に使われる食材です。

ごはん　牛乳　冷ややっこ

チンジャオロースー　わかめのナムル　

餃子スープ

《　ひとことメモ　》

　チンジャオロースーの起源は、古くから豚肉を料理に使用していた福建料理といわれています。

　中国語で「チンジャオ」はピーマン、「ロー」は肉、「スー」は細く切ったという意味です。日本には豚肉のかわりに牛肉を使用したものもあり、チンジャオニウロースーと呼ばれています。

　チンジャオロースーには、豆板醤を使って辛味を効かせて仕上げた四川風のものと、旨味のあるオイスターソースなどの調味料で味付けした広東風のものがあります。

　今日は、広東風のチンジャオロースーです。

本日の４校時の授業の様子です。外は台風接近に伴い、あいにくの雨模様ですが、生徒は集中して授業に取り組んでいます。

【１学年　保健体育】

【２学年　数学】

【３学年　英語】

食パン・メープルジャム　牛乳　

プレーンオムレツ　野菜サラダ

スパゲティナポリタン

《　ひとことメモ　》

卵は、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなど、いろいろな栄養素が含まれている栄養価の高い食品です。

卵黄の色はニワトリが食べるエサで決まりますが、栄養価にはほとんど差はありません。トウモロコシが多いと黄色に、パプリカなどを加えると濃いオレンジ色になります。エサにお米が多いと薄いクリーム色になります。また、卵の殻は、赤玉、ピンク玉、白玉、青玉などがありますが、ニワトリの品種の違いによるもので、栄養価に差はありません。

今日は、シンプルな味付けのプレーンタイプのオムレツです。

ごはん　牛乳　ポークカレー

茎わかめサラダ　ラムネゼリー

《　ひとことメモ　》

　２学期が始まりました。生活のリズムが乱れたり、夏バテしたりしていませんか。

　今日はポークカレーです。カレーは、複数のスパイスを使って味付けした料理(り)です。カレーのスパイスには、食欲を増進させ、胃や腸の働きを高め、疲労を回復する効果や、脳内を活性化し勉強や運動の能率をあげる効果などがあります。

　そして、豚肉はビタミンB１を多く含み、たまねぎやニンニクなどアリシンを含む食品と合わせて食べると、疲労回復効果が高まります。

　しっかり食べて２学期も元気にすごしましょう。

　各教科の授業もスタートしました。夏休みモードから切り替えて、授業に取り組んでいます。4校時の授業の様子です。1年生数学、2年生英語、3年生理科です。

【1学年　数学】

【2年生　英語】

【3年生　理科 】

　夏休みも終わり、２学期がスタートしました。昇降口から生徒の明るいあいさつが聞こえ、安心しました。最初に始業式があり、校長先生からは、石橋高校野球部監督の話から夢をあきらめずに頑張ることの大切さについて話され、生徒たちには目標をもってがんばってほしいとおっしゃられました。次に、２学期の目標を各学年の代表生徒が堂々と発表しました。

【校長先生の話】

【1学年代表　２学期の目標発表　】

【　２学年代表　2学期の目標発表　】

【　３学年代表　2学期の目標発表　】

　始業式の後は、各学年が集会を行い、学年主任や担任から、2学期の活動や意識することなどについて話がありました。生徒たちは真剣に聞いていました。

【　1学年　】

【　2学年　】

【　3学年　】

　連日猛暑が続く中、いよいよ８月になりました。生徒は部活に学習に計画的に取り組んでいます。さて、那珂川町教育委員会から、交通事故未然防止についての注意喚起がありましたのでお知らせします。ご家庭でもお子さんへの自転車の乗り方や交通ルールについてのご指導をお願いいたします。

交通事故未然防止について.pdf