日誌

調理実習(1年生)

 1年生が調理実習で「ハンバーグ」をつくりました。たまねぎのみじん切りやキャベツの千切りなど、包丁を使う場面では今日も緊張の連続でした。しかし、家で包丁の使い方を練習した生徒もいて、前回のりんごの皮むきよりスムーズに調理が進みました。

 出来上がりはご覧のとおり。とても美味しいハンバーグに仕上がりました。(動画もご覧ください)