セルフバーガー（丸パン・照り焼きチキンパティ）　牛乳　シーザーサラダ　コーンチャウダー　デザートセレクト

《ひとことメモ・・・デザート》

　デザートとは「食事を片付ける」という意味を持つフランス語の「デセール」に由来した言葉で、コース料理の後に出されるお菓子や果物のことを言います。

　デザートとして最後に甘いものを食べることで、お腹と心を同時に満たすことができ、食事に対する充実感を得られる効果があります。また、ふだんの食事では、果物などのビタミン類が不足することもあるため、栄養の補助的な役割もあります。

　今日は、クリスマスのデザートセレクトです。自分で選んだデザートを味わってください。