日誌

今日の給食(1月26日)

~全国学校給食週間・地産地消~

麦ごはん わかめぱっぱ 牛乳 

ねぎまんじゅう インド煮 いちご(とちあいか)

《 ひとことメモ 》・・・とちあいか

 とちあいかは、栃木県のオリジナル品種として2019年の秋に初出荷された品種です。香りが強く、スッキリとした口あたりです。グリーン系の匂いはひかえめで、酸味が弱いため、甘さが際立ちます。ヘタの部分のくぼみが大きいため、縦にカットするとかわいらしいハート形に見えます。他のいちごと同様にとちあいかもビタミンCが豊富に含まれています。

 今年もJAの食育応援事業として学校給食に那珂川町で栽培された「とちあいか」を贈呈していただきました。旬のいちごを味わってください。