ココアパン　牛乳　ハムチーズピカタ　グリーンサラダ　スパゲティナポリタン　８７９Kcal

「サラダ」

　サラダは、生野菜を塩、酢、油などで調味したものを基本としますが、ゆでた野菜や卵、チーズ、肉、魚、くだものなど、さまざまな食材が使われ、バリエーションが豊富です。

　グリーンサラダは、生野菜をドレッシングで和えたシンプルなサラダで、メイン料理の付合せにすることが多いサラダです。

　那珂川町の給食では、サラダの野菜は、生ではなく、ゆでて、冷却したものを使用しています。今日は、キャベツときゅうり、パセリを、酸味のあるドレッシングで和えたグリーンサラダをおいしく頂きました。