はちみつパン　牛乳　サーモンフライ・タルタルソース　グリーンサラダ　和風スパゲティ

みかんゼリー

《　ひとことメモ　》・・・ちょうだいきゅうキャベツ

　今日のグリーンサラダは、馬頭高校で栽培された超大球キャベツを使用しています。超大球キャベツとは、巨大なキャベツのことです。「農業と環境」の授業を選択している生徒のみなさんが「町内の小中学生に食べてほしい」と6月に続いて今月も給食用に栽培して提供してくれました。

　この時期のキャベツは、全体的に平たい形で、１枚１枚の葉がしっかりしていて、ギュッと詰まっています。春のキャベツより緑の色はうすく、内側になるにつれ白い葉になっています。

　23日は勤労感謝の日です。超大球キャベツを栽培してくれたみなさんに、感謝していただきましょう。