８日（日）、料理教室をＰＴＡ文化委員会の活動として開催しました。町農村生活研究グループ協議会の方々にご指導いただき、花寿司とすいとんをつくりました。すいとんは、今回そば粉を使ってつくりました。
　料理をつくりながら、片付けも同時に行うなど手際のよさに思わず目を見張りました。彩りの鮮やかな花寿司やそばの香りがするすいとんができあがったあとは、みんなで会食をしおいしくいただきました。