今日の給食(1月20日)
ごはん 牛乳 いか天ぷら・天丼のたれ
ほうれん草のおひたし さつま汁
《 ひとことメモ 》
いかは種類が多く世界中の海に約500種類、日本近海には約130種類いるといわれています。そのうち私たちが食べているのは30種類ほどです。
日本では古くから食べられていて、全国各地にいかの郷土料理があります。種類によって旬の時期が異なり、一年を通して味わうことができます。
いかにはタウリンが豊富に含まれており、疲労回復に効果があります。
今日はいかの天ぷらです。ごはんにのせて、天丼のたれをかけて食べてください。