ごはん　牛乳　ポークしゅうまい　ナムル　マーボー豆腐　みかんゼリー　810Kcal

「みかん」

　みかんというと、現在ではウンシュウミカンを指しています。中国の温州にちなんでウンシュウミカンと命名されましたが、原産は日本の九州と推定されています。

　みかんは、皮をむくと柑橘系のさわやかな香りがひろがります。香りには、心と体を健康にしてくれる作用のあるものがあります。みかんにも眠気を覚まし、頭をすっきりさせる効果や、ストレスにより減少した抗体を回復させ、免疫力をアップさせる効果があるといわれています。

　今日は小川中１年生が作成した献立です。みかんのかわりに果肉たっぷりのみかんゼリーをおいしく頂きました。