京都駅を出発しました。これから奈良に向かってバスの旅です。曇っていますが雨は降っていません。みんな笑顔です。

まもなく京都に到着です。車内ではお弁当を食べたり、静かにゲームを楽しんだりしました。

東京駅を出発しました。最新型の新幹線のぞみ号に乗車して、生徒たちは大満足です。京都駅には11:15に到着予定です。

定刻どおり、7:11発なすの262号で宇都宮駅を出発しました。みんな元気です。

修学旅行に出発しました。本校としては3年ぶりの奈良.京都方面への旅行です。生徒たちにとって、素晴らしい思い出となる旅行になることでしょう。

　６校時の終わりに避難訓練を行いました。

　理科室から出火したという想定で、消防署への通報訓練も同時に行いました。

　生徒は皆真剣に静かに避難をしていました。

わかめごはん　牛乳　さわら味噌マヨ焼き　野菜サラダ　高野豆腐の豆乳汁　レモンタルト

《ひとことメモ・・・さわら》

　さわらは、さばの仲間で比較的大型になる魚です。成長するにつれサゴチ、ヤナギ、サワラと呼び名がかわる出世魚です。

　一般的に魚は、頭に近い方がおいしいと言われていますが、さわらは尾に近い方がおいしいと言われます。

　比較的、温かい海域に分布しますが、近年では海水温の影響で、かつては獲れなかった北陸地方でも水揚げされるようになってきました。

　刺身や寿司、カブラ蒸し、鍋物などの料理がありますが、今日は味噌とマヨネーズで味付けした焼き物にしました。

食パン　チョコクリーム　牛乳　スペイン風オムレツ　ハムのマリネ　スパゲティナポリタン

《ひとことメモ・・・マリネ》

　日本でいうマリネとは、フランス料理ではマリナードといいます。調味した漬け汁に食品を漬け込んだり、浸したりする調理方法や、このようにして作った料理のこともいいます。「いかのマリネ」や「あじのマリネ」などが一般的です。

　マリネすることで、材料に味や香りをしみ込ませたり、日持ちをよくしたりするほか、生臭みを取ったり、肉を柔らかくしたりするのにも利用されています。

　今日は、ソフトサラミを酸味のあるドレッシングでマリネしたサラダです。

　今日の午前中は自由授業参観でした。多くの保護者の方々に参観していただきました。

　午後はＰＴＡ総会と学年ＰＴＡを開催しました。保護者の皆様にはお忙しい中御参加いただき、ありがとうございました。

麦ごはん　牛乳　焼きしゅうまい　もやしのナムル　マーボー豆腐

《ひとことメモ・・・はつがやさい》

　毎月20日を語呂合わせから「発芽野菜の日」としています。

　発芽野菜とは、主に穀類、豆類、野菜の種子を発芽させた新芽で、発芽した芽と茎を食用としています。新芽野菜とも呼ばれます。成熟した野菜よりも栄養価が高く、20年ほど前から注目されています。

　発芽野菜にはカイワレ大根、豆苗、アルファルファなどがあります。もやしは、豆類の発芽野菜で5000年前の古代中国で栽培されていたと言われています。

　今日は、緑豆もやしを使ったナムルにしました。