中華丼（麦ごはん・中華丼の具）　牛乳

春巻き　卵スープ

《　ひとことメモ　》

　中華丼は、ごはんの上に中華風の旨煮を盛りつけた日本の中華料理です。もともとは料理人のまかないめしとして作られていた丼料理でした。地域によって、中華飯、八宝飯、広東飯、五目あんかけ飯など、さまざまな呼び方があります。

　豚肉や玉ねぎ、にんじん、白菜、たけのこなどの野菜をいため、調味したスープで煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて作ります。中国では、あんかけご飯をフイファンと呼び、海鮮や牛肉などバリエーションが豊富にあります。

　今日は、那珂川町産のきくらげを入れた中華丼の具です。ごはんにのせて食べてください。

～地産地消献立・なかちゃんランチ～

県産小麦ココアパン　牛乳　

スパゲティボロネーゼ　アスパラサラダ

いちご（とちあいか）

《　ひとことメモ　》

　地産地消とは、その地域で生産したものをその地域で消費することを言います。

　地産地消のメリットは、いつ、どこで、だれが作ったものなのかわかるので、安心して買うことができること、食べ物をつくったその土地で食べるので、運ぶ距離が短くすみ、輸送中に出る排出ガスが少なく環境にやさしいことです。また、土地の気候や風土にあった農産物は、農薬などをたくさん使わなくても自然のエネルギーで豊かに実り、安全で、栄養価が高く新鮮です。

　今日は、那珂川町産、栃木県産の食材を数多く使った地産地消献立のなかちゃんランチです。

　4月11日（木）の放課後、部活動紹介がありました。生徒会本部役員が中心となり、進行、案内、説明をしました。1年生は、各部長副部長の話をよく聞き、部活動入部への参考にしました。体験入部もありますので、自分でよく考えて、選んでほしいと思います。

~入学・進級お祝い献立~

赤飯・ごま塩　牛乳　鶏肉南蛮漬け

ほうれんそうの磯香和え　豆腐の味噌汁

お祝いいちごゼリー

《　ひとこもメモ　》

　食事のあいさつに「いただきます」があります。このあいさつは、動植物の生命をいただくという感謝の気持ちや、材料の生産や運搬、食事を作ってくれた人など、食卓に並ぶまでに携わったすべての人々への感謝の気持ちを表しています。食事のあいさつが習慣づいている人も多いと思いますが、言葉の意味をしっかりと理解して、心をこめて「いただきます」のあいさつをしましょう。

　今日は、入学、進級のお祝い献立です。お祝い料理に欠かせない伝統的な行事食のお赤飯にしました。ごま塩をかけて食べてください。

セルフバーガー（丸パン・照り焼きチキンパティ・スライスチーズ）　牛乳　野菜のポトフ

フルーツゼリー和え

《　ひとことメモ　》

　ハンバーガーとは、牛肉のパティをバンズと呼ばれるパンに挟んだ食べ物です。アメリカを代表する国民食のひとつで、日本をはじめ世界中に広まり、文化や好みに合わせて、いろいろなアレンジがされています。

　日本では、牛肉や豚肉のパティに限らず、鶏肉や魚介類、きんぴらなどの野菜料理を具材にしたり、バンズの代わりに　ごはんに挟んだり、レタスなどで挟んだり、さまざまなハンバーガーが作られています。

　今日は、丸パンに照り焼きチキンパティとスライスチーズを挟んで食べてください。