ココアパン　牛乳　鶏肉香味焼き　ラタトゥイユ　粒コーンスープ　はちみつレモンゼリー

《ひとことメモ・・・ズッキーニ》

　ズッキーニの形はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間の野菜です。皮の色は、緑が一般的ですが、黄色いズッキーニもあります。果肉は白くて、口当たりがなめらかです。ラタトゥイユのほか、シチューやスープ煮、炒め物、サラダなど、さまざまな料理に使われています。また、ズッキーニの花は、中に具を詰めてフライにするとおいしく食べられます。

　今日は、ラタトゥイユにズッキーニを使いました。

　ラタトゥイユは、夏野菜がたっぷり入ったフランス南部プロヴァンス地方の郷土料理です。

　７月１２日（月）、朝の時間に２学年で学年集会を行いました。

　これから、２年生がリーダーとなる場面が徐々に増え、２学期からの部活動は２年生が部長となります。いい先輩とはどんな先輩か、いいリーダーとはどんなリーダーか、リーダーにはどのような力が必要かを生徒同士で話し合いました。

焼き肉丼（ごはん・焼き肉丼の具）　牛乳　かんぴょうサラダ　すいとん汁

《ひとことメモ・・・ぶたにく》

　日本で豚肉を食べ始めた歴史はたいへん古く、新石器時代の遺跡から豚の骨が出土していることが確認されています。

　豚肉には、良質なたんぱく質のほか、ビタミンB１も豊富に含まれています。

　ビタミンB1は、疲労回復に効果的な栄養素で、不足すると糖質をうまくエネルギーに変えることができなくなり、疲れやすくなったり、だるくなったり、夏バテのような症状になります。

　今日は、豚肉と野菜を炒めた焼き肉です。蒸し暑い夏こそ、しっかり食べて夏バテを防ぎましょう。

　地区総体２日目の結果です。どの部も大健闘でした。

　　サッカー部　準優勝

　　ソフトテニス部　女子団体　優勝

　　　　　　　　　　　　個人　優勝、３位

　　卓球部　男子シングルス　３位

　　　　　　　　ダブルス　　優勝

　　　　　　女子シングルス　優勝、準優勝

　　　　　　　　ダブルス　　優勝、準優勝、３位

　　野球部　地区少年野球大会　優勝

　７月９日（金）から南那須地区中学校総体大会各種大会が行われています。

　初日の結果です。

　　バレーボール部　優勝

　　野球部　準優勝

　　サッカー部　　対南那須中　１－１（PK５－３）　決勝へ

　　卓球部　男子団体　優勝

　　卓球部　女子団体　優勝

　　ソフトテニス部　男子団体　第３位