本日の午後、体育祭を行いました。

　１２月にしては風もなく暖かな日となり、のびのびと競技できました。

　生徒はこれまで計画や準備、練習にそれぞれ知恵を出し合い、とてもよく取り組んできました。

　紅組と青組の勝負なので勝敗はつきましたが、勝っても負けても笑顔の、爽やかな体育祭でした。

　観覧に来られた御家族の皆様、応援ありがとうございました。

麦ごはん　牛乳　ハヤシシチュー　野菜サラダ　型抜きレアチーズ

《ひとことメモ・・・レアチーズ》

　レアチーズは、チーズケーキのひとつです。文字どおり、チーズを使ったケーキで、オーブンで焼くベイクド、湯煎で蒸し焼きするスフレ、冷やして固めるレアに大きく分けられています。

　チーズケーキは、古代ギリシャの第一回古代オリンピック期間中に、アスリートたちに振る舞われたのが始まりとされていますが、当時のチーズケーキは、現在のものとは味も見た目も異なっていたようです。

　今日は、いちごの果汁が入ったレアチーズです。クリームチーズに生クリームといちご果汁を混ぜ、冷やし固めてあります。

　１・２年生は町総合学力調査を、３年生は実力テストを行いました。

　どの生徒も真剣に問題を解いていました。

　３年生は１ヶ月後に私立高校の入試が迫っています。体調を整えつつ、実力を伸ばしていってほしいと思います。

～馬頭中学校１年２組作成献立～

ごはん　牛乳　豚肉生姜炒め　ポテトサラダ　野菜スープ　りんご

《ひとことメモ》

　今日は、馬頭中学校1年2組のみなさんが家庭科の授業で作成してくれた献立です。この献立のポイントは、栄養バランスをよくするために、たくさんの食品を使ったことと、旬のりんごをつけたことです。

　りんごは、人類が食した最古の果物で、起源は約8000年前とされています。古代民族の移動によりヨーロッパ全域に　広がり、イギリスでは「１日１個のりんごは医者いらず」と言われていました。日本では明治時代から栽培が始まり、食べられるようになりました。栄養豊富で、食べやすいため、世界中で好まれている果物になっています。