本日2校時の授業の様子です。

【1年1組　技術】

【2年2組　理科】

　本日から金曜日まで教育相談をしています。学習や生活など思いや悩みなどを聞く時間となっています。

5校時　2年2組　理科の授業の様子です。考察の書き方についての学習です。

ごはん　牛乳　ハムステーキ和風ソースがけ

キャベツのごまじゃこ和え　インド煮

《　ひとことメモ　》

インド煮は、今から５０年くらい前に鹿沼市内の栄養士が、学校給食向けに開発したメニューです。当時、給食のおかずとしてあまり人気がなかった煮物を子供たちに食べてもらいたいと、子供に人気のカレー味を煮物に取り入れたのが始まりです。

インド煮の材料は、野菜やこんにゃく、豚肉、さつま揚げなどでカレー風味の肉じゃがに似た煮物です。給食から生まれた鹿沼市のソウルフードとして新聞にも取り上げられたこともあります。今でも鹿沼市の給食の定番メニューとして親しまれています。

来週から、各教室で給食を食べます。全校生徒が一堂に会して給食は夏過ぎの予定です。

今日の給食

ごはん　牛乳　鶏のから揚げ

大根とわかめのサラダ　かみなり汁

《　ひとことメモ　》

　かみなり汁は、栃木県など北関東の郷土料理です。水気を切った豆腐を油で炒め、だし汁や味噌で味付けをした具だくさんな汁ものです。

　豆腐を入れて炒める時の「バリバリ」という音が、かみなりの音に似ていること、そして、栃木を含む北関東はかみなりの多い地域であることから、豆腐を炒めて作るこの料理を「かみなり汁」と呼ぶようになりました。

　栃木県壬生町では、お祭りやイベントの時にかみなり汁が登場するそうです。今日は壬生町のかみなり汁を参考に作りました。

本日2校時の授業の様子です。

【1年1組　英語】リスニングをしていました。

【1年2組　国語】ロイロノートを

【2年生　体育】シャトルランをしていました。

【3年生　数学】

本日3校時の授業の様子です。

【1年生　理科】

【2年1組　社会】

【2年2組　英語】

【3年生　美術】篆刻の学習です。

そぼろ丼（麦ごはん・肉そぼろ）　牛乳　

春雨サラダ　どさんこ汁

《　ひとことメモ　》

　そぼろとは、牛や豚や鶏のひき肉、魚肉やエビをゆでてほぐしたもの、溶き卵などを、そのままあるいは味付けして汁気がなくなりパラパラになるまで煮詰めたものです。

　そのままごはんにのせてそぼろ丼やそぼろ弁当にしたり、お寿司の具に入れたりします。また、ひき肉といっしょに大根やかぼちゃ、さといもなどを煮たものをそぼろ煮と呼び、煮たひき肉にとろみをつけたものをそぼろあんと呼んでいます。

　今日は、豚と鶏のひき肉を調味たれで煮詰めた肉そぼろです。ごはんにのせて食べてください。

　本日2校時の授業の様子です。

【1年1組　国語】単元プリントを進めていました。

【1年2組　社会】

【2年2組　理科】

【2年1組　英語】

【3年生　体育】

ごはん　牛乳　あおさ入りあじフライ

野菜の麻婆炒め　餃子スープ

《　ひとことメモ　》

　海藻は、海のどこにでも生えているわけではなく、光の届く沿岸部にのみ生息しています。生息している深さに応じ、効率的に光合成ができるように大きく分けて３つの色素を持っています。浅いところに生えているものは緑色で、やや深いところでは茶色、深いところは赤い色をしているものが多いと言われています。

　あおさも海藻の一種で、濃い緑色をしています。あおさの収穫時期は５月から１２月にかけてと長く、愛知県が主な産地になっています。

　今日は、あおさ入り衣の香りの良いあじフライです。