１年生は「総合的な学習の時間」で地域の史跡を巡りました。

　今回の見学は、国士舘大学教授　眞保昌弘　様、なす風土記の丘資料館前館長　鏑木理広　様のご協力を得て実施いたしました。

　各見学地を写真で紹介します。

東山道（那須烏山市）

那須八幡塚古墳（那珂川町）

那須神田城跡（那珂川町）

延喜式内社三和神社（那珂川町）

鏑木理広　前なす風土記の丘資料館館長の講話

ミルクトースト　牛乳　ポークビーンズ　イタリアンサラダ　巨峰ゼリー

《ひとことメモ・・・きょほう》

　世界には１万を超えるぶどうの品種があり、生食用、醸造用、干しぶどう用、ジュース用に分けられています。日本では生食用がメインになっていますが、世界ではおよそ8割がワインなどに利用されています。

　今日の給食には巨峰のゼリーがつきます。巨峰の果皮は紫がかった黒い色で、ひと粒10ｇから15gと大きく、果肉はしまっていて、果汁がたっぷりです。やさしい酸味で甘みが強く、香りのよいぶどうです。

　ぶどうは次々と新品種が登場していますが、巨峰は長年にわたって人気のある品種のひとつです。

　第２回学校運営協議会を開催しました。

　前半は、学校運営について委員の皆様から様々なご意見をいただきました。後半は社会教育主事の先生のご指導のもと、小川中生の「印象」や「こんな生徒に育ってほしい」という思いなどについてグループごとに話し合いました。

セルフ焼き肉丼（麦ごはん・焼き肉丼の具）　牛乳　きのこ入りおひたし　どさんこ汁

《ひとことメモ・・・どさんこじる》

　「どさんこ」とは、もともとは北海道の小型の馬のことを呼んでいましたが、「北海道で産まれた人や物」にも用いられるようになりました。

　北海道の広大な土地では、さまざまな野菜やくだもの、豆などが作られていて、酪農もさかんです。また、北海道の周りの海では、さまざまな魚介類もとれ、自然の恵みが豊かです。

　どさんこ汁は、北海道の名産がたくさん入っている汁物です。今日のどさんこ汁には、豚肉やじゃがいも、にんじん、コーンなどが入っています。鍋料理のように 具だくさんの食べる味噌汁です。

アップルパン　牛乳　はんぺんチーズフライ　マカロニサラダ　肉団子スープ

《ひとことメモ・・・はんぺん》

　はんぺんは、魚のすり身から作られるため、たんぱく質が豊富に含まれています

　一般的に、はんぺんと聞くと白いものを想像する人が多いかもしれませんが、静岡県の焼津市では、黒はんぺんが名物になっています。白はんぺんは、スケトウダラなどの白身魚で作られていますが、黒はんぺんは、イワシやサバなどの青魚を使用し、骨も入っているため、つみれのような見た目と食感になっています。

　今日は、白はんぺんにチーズが入ったフライですが、焼いても、煮てもおいしく食べることができます。