各教室に花瓶と生花が置かれています。生花は立志式の時にステージに飾られていたものを式後に各教室に分けました。教室に花があるととても穏やかな気持ちになりますね。

ごはん　牛乳　いか天ぷら・天丼のたれ　中華くらげサラダ　どさんこ汁　８０２Kcal

「サラダ油」

　サラダ油とは、植物の種子や果肉に含まれる脂質を抽出し、精製の度合いを高めた良質の植物油です。

　日本では食用油は、おもに揚げ物などに利用していましたが、西洋では、塩や酢を加えた食用油を生野菜にかけてドレッシングのようにして食べていました。サラダ料理などに使う生でも食べられる油という意味で、サラダ油という名前がつきました。

　給食では、炒めものや揚げものには、サラダ油を使用しています。今日は、たっぷりのサラダ油で揚げられたいかの天ぷらをおいしく頂きました。

　１年生が３学期の身体計測を行いました。この１年間で心も体も大きく成長しました。

　２年生が立志式を行いました。

　作文発表では、代表生徒２名が「社会科教師」「看護師」の夢に向かって努力していく決意を発表しました。一人一文字発表では、生徒一人一人が自分で選んだ一文字をもとに志を発表しました。

　生徒の皆さんは発表だけでなく、話を聞く姿勢も素晴らしかったです。大変立派な立志式でした。

　栃木県では、職場や友人とのランチ、会食の機会での飛沫感染の予防を図るため、会話するときはマスクをするということを習慣付けることで、新たな生活スタイルとして定着することを目指していきます。

　本日、生徒の皆さんにポスターを配布しました。ご家庭においても、ご協力よろしくお願いします。

ごはん　牛乳　ハヤシシチュー　かんぴょうサラダ　型抜きチーズ　８３５Kcal

「チーズ」

　チーズはたいへん古くからあり、世界中で親しまれています。フランスには「１つの村に１つのチーズあり」といわれるほど、多くの種類があります。

　日本には、大きく分けるとナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類があります。乳を原料に、酵素や乳酸菌などの作用を利用して固めたものが ナチュラルチーズです。ナチュラルチーズを原料に、加熱、加工したものが プロセスチーズです。プロセスチーズは、20世紀始め頃にできた比較的新しいチーズで、加熱により熟成が止まり保存性が高まります。

　今日は型抜きのプロセスチーズをおいしく頂きました。

　特色選抜入試に向けて事前指導を行いました。

　自分の力を信じて落ち着いて入試に臨んでほしいと思います。

　第２回学校評議員連絡会を開催しました。

　学校評議員会は、学校・家庭・地域が連携協力しながら一体となって子どもの健やかな成長を担っていくため、地域に開かれた学校づくりをより一層推進する観点から設けられた協議体です。　　

　第２回の学校評議員会では、今年度の学校教育の評価を説明の後、生徒の様子や学校の環境など、様々な視点で次年度に向けてのご意見をいただきました。

　評議員の皆様、本日はありがとうございました。

ココア揚げパン　牛乳　トマトオムレツ　野菜のポトフ　レモンゼリー　７８２Kcal

「揚げパン」

　今日は、馬頭東小学校のリクエスト献立の揚げパンです。

　揚げパンには二種類あり、ひとつは パン生地を焼かずに直接油で揚げるタイプ、もうひとつは 焼いたパンを揚げるタイプです。

揚げパンは、ココア味以外にも、グラニュー糖やシナモン、きな粉など、味のバリエーションが楽しめます。

　もともとは、戦後の子どもたちの栄養状態を引き上げるために、東京の小学校で開発されましたが、今では、学校給食の人気メニューになっています。

　今日は、コッペパンを油で揚げ、ココアパウダーをつけた揚げパンをおいしく頂きました。

　第４回中央委員会を行いました。生徒会活動や各委員会の活動報告や反省と、生徒会決算について話し合いを行いました。主体的な活動を実践している本校の生徒会。これからの活動が楽しみです。