日誌

2021年11月の記事一覧

修学旅行㉘

ハイランドパークを出発しました。3日間の旅行もいよいよ最後となりました。名残惜しく現地を出ました。

修学旅行㉗

出発の時間が近づくにつれ、お土産タイムになってきたようです。2000円分の地域クーポンを上手に利用して買い物を楽しんでいます。

修学旅行㉕

園内の食事はそれぞれに自由に食べています。食べている時の表情はみんな幸せそうですね。

今日の給食(11月2日)

セルフバーガー(丸パン・バーガーパティ) 牛乳 野菜サラダ クリームシチュー

《ひとことメモ・・・シチュー》

 シチューとは、肉や野菜をスープで長時間火にかける煮込み料理のことをさします。

 紀元前500年頃の西ヨーロッパ地域で、木から吊した大きな鍋にさまざまな食材を入れ、長時間火にかけてから食べる料理があったという記録が残されており、これがシチューのはじまりとされています。

 日本へは、今から150年ほど前に伝わりましたが、とろみのあるクリームシチューは、日本独自の料理と言われています。クリームシチューには牛乳や生クリームを使用しますが、今日は、豆乳を入れて作りました。