2024年11月の記事一覧

《今日の給食》

～馬頭中１－１作成献立～

ごはん　牛乳　豚キムチ　ポテトサラダ　豆腐の味噌汁　いちごゼリー

《ひとことメモ》

　じゃがいもは、南米アンデス原産で、起源500年頃から栽培されていました。日本へは、1600年頃にジャワ島のジャカルタから伝わり、ジャカルタはその頃、ジャガトラと呼ばれていたことから、ジャガトライモから「じゃがいも」と呼ばれるようになったといわれています。

　大地のりんごと言われるくらいビタミンCが豊富で、加熱してもこわれにくい特徴があります。

　今日は、コロコロのじゃがいもが入ったポテトサラダです。たくさんの食品がとれるように考えた、馬頭中1年1組の作成献立です。