2024年6月の記事一覧

　５年生は、家庭科で調理実習を行いました。

　今回つくったのは、「青菜のおひたし」と「ゆでいも」です。みんな手際よく、楽しく調理していました。

《今日の給食》

スラッピージョー（バターコッペパン・ミートソース）　牛乳　えびとマカロニのスープ　

那珂川町産さくらんぼ

《ひとことメモ》

　今日は、那珂川町大那地にある「斉藤さくらんぼ園」さんのさくらんぼがつきます。

　今年、開園28年目になるさくらんぼ園では、現在は８品種を栽培しています。農園には全部で100本の木があり、1本の木から20㎏も収穫できるそうです。

　今日の給食には「佐藤錦」や「香夏錦」という品種のさくらんぼ30㎏を使っています。佐藤錦は甘みと酸味のバランスがよく、人気のある品種です。香夏錦は、甘みが強くて酸味はまろやかな品種です。どちらも今が旬のおいしいさくらんぼです。

　３校時の授業の様子です。

◯１年生　算数

　たしざんを勉強しています。

◯２年生　図工

　つくるアイディアを出しています。

◯３年生　理科

　単元末テストです。

◯４年生　体育（合同）

　新体力テスト（反復横跳び）です。

◯５年生　理科

　メダカの雄と雌の体の違いを見つけています。

◯６年生　算数

　友達と教え合いながら問題を解いています。

　２教室に分かれ、少人数で行っています。

　４年１組の理科は実験でした。

　砂場の砂や校庭の土など、粒の大きさによって水のしみこみ方に違いがあるのかを調べました。

《今日の給食》

ごはん　牛乳　メンチカツ　春雨の中華炒め　わかめのかきたま汁

《ひとことメモ》

　韓国にはタンミョンと呼ばれる春雨を使ったチャプチェという料理があります。チャプチェは、春雨と野菜、肉などを炒め合わせた韓国ではよく作られている家庭料理のひとつです。さまざまな食材のレシピがありますが、ごま油やごまを使って仕上げるところは、どのレシピにも共通しています。

　チャプチェの雑は「数々のものを混ぜ合わせる」、菜は「細切りにした食材」「おかず」を意味しています。

　今日の春雨の中華炒めは、緑豆春雨を使ったチャプチェ風の炒め物です。