日誌

2024年7月の記事一覧

今日の給食(7月17日)

《今日の給食》

麦ごはん 牛乳 さば味噌煮 ひじきの煮物 根菜ごま汁

《ひとことメモ》

 今月の食育の日献立も和食でよく使われる食材の最初の文字をつなぎ合わせた「まごわやさしい給食」です。

 今、日本は長寿大国となり、和食文化は世界的にも注目されていますが、日本人からは、和食の存在感が薄れつつあります。ユネスコ無形文化遺産に登録された誇るべき和食文化は、目に見える形ではないため、私たちが日々の食生活の中に取り入れ、未来へと受け継いでいくことが大切です。

 今日は、ごはんと味噌味の汁物、2種類のおかずを組み合わせた一汁二菜の献立です。

授業の様子

 5校時の授業の様子です。

◯1年生

「おおきなかぶ」の音読劇です。

◯2年生

これまでの学習の記録をファイルに綴じました。

◯3年生

ローマ字の練習をしています。

◯4年1組

新聞を読み合って、感想を伝えました。

◯4年2組

星について学習しています。

◯5年生

お楽しみ会で、ドッヂボールをしました。

◯6年生

次回行う実験の内容を確認しました。

◯3組

星の学習で、「銀河鉄道の夜」を視聴しました。

今日の給食(7月16日)

《今日の給食》

アップルパン 牛乳 ハムチーズピカタ グリーンサラダ マカロニカレースープ

《ひとことメモ》

 ピカタは、イタリア料理のひとつです。薄切り肉などに塩、こしょうをして小麦粉をまぶし、溶き卵をつけてバターや油で焼いた料理です。溶き卵にパルメザンチーズを混ぜることもあります。豚肉や牛肉で作ることの多い料理ですが、魚介類やズッキーニなどの野菜を用いることもあります。

 卵が高価だった時代はレストランでしか食べられませんでしたが、現在ではイタリアの家庭料理のひとつになっています。また、アメリカのチキンピカタは、発祥のイタリアよりも有名になっています。

 今日は、ハムとチーズをはさんだピカタです。

今日の給食(7月12日)

《今日の給食》

ごはん 牛乳 麻婆豆腐 大根とツナのサラダ フローズンヨーグルト

《ひとことメモ》

 フローズンヨーグルトは、ヨーグルトを撹拌しながら凍らせたデザートです。アイスクリームに比べて、カロリーは低く、適度な酸味があるので暑い時期にピッタリです。

 プレーンヨーグルトと水あめなどで、家庭でも簡単にフローズンヨーグルトを作ることができます。お好みのジャムや果物を加えて、オリジナルも楽しめます。

 フローズンヨーグルトにも乳酸菌が入っています。乳酸菌は体の中にとどまる期間は短いと考えられているため、乳酸菌を含むヨーグルトやナチュラルチーズ、納豆、キムチなど、毎日適量とることがおすすめです。