２年生の体験型見学旅行の研修風景を写真でお知らせします。

　接客、アトラクションの説明や誘導、動物の世話、レジ体験、品出し、店内ポップ作成など、生徒は任された仕事を一生懸命行いました。那須ハイランドパークでの研修をとおして、仕事について身近に感じることができた貴重な体験でした。

アップルパン　牛乳　ハムチーズピカタ　マカロニサラダ　ミートボールのトマトスープ　751Kcal

「たまご」について

　日本で卵が食用になったのは江戸時代からと言われています。価格が安定して大量生産が可能になった１９６０年ごろからは消費が急激に増えました。

　日本の卵の消費量は世界のトップ３に入り、日本人一人当たりの年間消費量は平均すると３２０個になります。以前は、コレステロールが高くあまり好まれていませんでしたが、卵黄に含まれているレシチンの血中コレステロールを溶かす作用が知られるようになり、よく食べられるようになりました。

　今日は、イタリアの家庭料理のひとつ、卵でハムとチーズを包んだピカタとしておいしく頂きました。

　買い物を終えて予定どおり16時00分に日光を出発しました。学校到着は17時20分の予定です。

麦ごはん　牛乳　ポークカレー　イタリアンサラダ　パイン缶　874Kcal

「米飯の日」

　毎月18日は米飯の日とされています。これは、三重県が１９７８年に米離れを防ぎ、米の消費を拡大するための記念日として制定した日です。

　米には、炭水化物が豊富に含まれています。米の炭水化物は体内ですぐブドウ糖になり、脳のエネルギー源となります。私たちの脳は、ブドウ糖しかエネルギーとして利用することができず、ブドウ糖をとらなければ脳は活発に働きません。

　どんな食材、料理とも相性がよいごはん。今月から新米になっています。今日はポークカレーでごはんをおいしく頂きました。

　これから班別行動です。

　昼食の時間です。全員元気です。

　日光彫に挑戦しています。日光彫特有の彫刻刀の使い方を教えていただき、完成目指して奮闘中です。

 ２年生のみなさん、見学旅行おつかれさまでした。体験型研修と活動の一部を紹介します。

セルフ照り焼きバーガー（丸パン・照り焼きハンバーグ）　牛乳　ボイル野菜・マヨネーズ　野菜のポトフ　753Kcal

　「だいこん」について

　大根は栽培する土の性質によって根の形が変化します。日本に入ってきた大根は、日本人の好みや気候に合わせて交配を繰り返すうちに、太さ、丸さ、、長さ、大きさなどの外観が変化してきました。さらに、色や味、収穫時期にもそれぞれの地方の特徴があり、地大根として各地に特産の味をもたらしてきました。

　世界で一番大きい大根は桜島大根で直径３０ｃｍから４０ｃｍにもなります。長さでは守口大根が世界一で２ｍから３ｍにもなります。

　今日は、現在主流の青首大根をポトフでおいしく頂きました。

　明日、１年生は日光方面への見学旅行です。３校時に体育館で班や係の打合せなどの最終確認を行いました。日光彫体験やグループ活動など、班で協力して楽しい見学旅行になることを願っています。