パインパン　牛乳　ハムチーズピカタ

ごぼうサラダ　ちゃんぽん風うどん

《　ひとことメモ　》

　ちゃんぽんは、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉です。長崎発祥の郷土料理ですが、各地域にご当地ちゃんぽんがあります。

　長崎ちゃんぽんは、小麦粉で作る「ちゃんぽん麺」「ちゃんぽん玉」と呼ばれる独特の風味が特徴の太麺を使った具だくさんな料理です。肉、魚介、野菜など、10種類ほどの具を　　ラードで炒め、そこへスープを注ぎ、麺を入れて煮込んで作ります。

　今日は、ちゃんぽん麺の代わりにうどんを入れたちゃんぽん風のうどんにしました。

　本日の2校時の授業の様子です。

【3年生　国語】敬語について学習しています。

【2年生　理科】圧力の学習をしています。

　本日、午前中、駅伝部の生徒は、高根沢町町民広場に駅伝の試走に行きました。10月24日の大会に向けて朝練放課後の練習を頑張っています。大会本番と同じコースでの練習ができ、貴重な経験ができました。

ごはん　牛乳　あじフライ・中濃ソース

わかめサラダ　根菜ごま汁

《　ひとことメモ　》

アジは、皮が薄く、身は熱を通しても硬くなりにくい魚です。15cmほどの種類から、150cm以上になる種類まで大小にかかわらず食用となっています。

さしみや酢じめなどの生食、塩焼き、干物などの焼き物、フライ、唐揚げなどの揚げ物、煮物、汁物、炊き込みご飯など、いろいろな調理法の料理があります。

たんぱく質、脂質が多く含まれ、脳の働きを助けるDHAやEPAなどの脂肪酸も豊富です。

今日は、アジの開きをフライにしました

　10月7日（月）３校時、1年2組理科、2年生社会、1年1組英語の授業の様子です。

【1年2組　理科】ろ過をしています。ろ液を冷やして、どうなるか？観察します。

【1年1組　英語】先生の問いかけに、反応しています。

【2年生　社会】ヨーロッパ州について調べ学習をしています。協力してまとめています。