ごはん　牛乳　焼き餃子　生揚げのピリ辛炒め

かんぴょうボールスープ

《　ひとことメモ　》

　生揚げは厚揚げとも呼ばれ、このふたつに違いはなく、全く同じものを指しています。

　厚切りにした木綿豆腐を水切りし、油で揚げた食品で、油揚げとは異なり、あまり揚げずに、内部は豆腐の状態を保つように作ることから「生揚げ」と呼ばれるようになりました。関西では油揚げを「薄揚げ」と呼ぶため、生揚げの方を「厚揚げ」と呼ぶことが多いそうです。

　揚げることで、豆腐そのものより煮崩れしにくくなり、煮物や炒め物にも使うことができます。

　今日は、生揚げを野菜と一緒にピリ辛味に炒めました。

　本日の朝、体育館でコミュニケーションタイムを実施しました。校長先生から説明を聞き、今回は「二者択一」でコミュニケーションを深めました。例えば、「好きなのは、猫か犬か？」「その理由は～」などを答えます。それを周りの友達は傾聴して聞くことを実践していました。活動の最後に、「笑顔で対応すると周りの人たちも話しやすくなる」ということも校長先生がおっしゃられました。次回のコミュニケーションタイムから実践してほしいと思います。

【３年生　理科】力について学習しています。3つの力をばねばかりで測っています。何Nなのか？

【　1年生　体育　】　マット運動の学習です。動画を見て体のどの部位がどのように動いているのか、近藤先生の解説を生徒たちはよく聞いています。

冷やし中華（中華麺・具・スープ）　牛乳

チキンチーズ焼き　レモンゼリー和え

《　ひとことメモ　》

　「冷やし中華」とは、関東地方を中心にした呼び名で、北海道では「冷やしラーメン」、近畿地方では「冷麺」と呼ばれています。

　冷やし中華の盛り付けは、麺を富士山の形に盛り、ピンク色のハムで春を、緑色のきゅうりで夏を、黄色の錦糸卵で秋を、白のもやしで冬を表していて、器に日本の四季を盛り込んでいるという説があり、中国や韓国の冷たい麺料理とは違う、日本独自の料理として進化したことがわかります。

　今日は、具を入れた汁わんに麺を入れ、スープをかけて食べてください。

　本日は那珂川町教育委員会の教育長、指導主事の先生方の授業訪問があります。様々な観点からご指導を頂き、今後の学習指導、授業改善に努めていきたいと思います。

【　1年1組　英語　】

【　1年2組　国語　】

【　2年2組　音楽　】

【　2年1組　国語　】