2024年6月の記事一覧

　６月２７日（木）、６年生は社会科の校外学習で「大田原市なす風土記の丘湯津上資料館」と「那珂川町なす風土記の丘資料館」に行ってきました。

　大田原市なす風土記の丘湯津上資料館では下侍塚古墳を見学し、那珂川町なす風土記の丘資料館では勾玉づくりを体験しました。

　地域の文化財を間近に見ることで、郷土の歴史に対する関心が高まりました。

《今日の給食》

コッペパン・とちおとめジャム　牛乳　鶏肉香味焼き　大豆とブロッコリーのサラダ

ちゃんぽん風うどん

《ひとことメモ》

　日本は世界でも有数の麺大国です。うどん、そば、パスタ、ラーメンなど、世界中の麺の食文化がそろっています。

　うどんは、室町時代に現在のような形になり、江戸時代にかけて庶民に食べられるようになりました。うどんの汁は、味噌で味付けした味噌煮込みうどんが中心でしたが、しょうゆが出回るようになると、だしとしょうゆで味付けした汁で食べられるようになり、天ぷらや玉子とじ、鴨南蛮などの具をのせたうどんも作られるようになりました。

　今日は、ちゃんぽん風の味付けで、肉や野菜などの具材を入れたうどんにしました。

《今日の給食》

麦ごはん　牛乳　カツオカツ・中濃ソース　ほうれん草の磯香和え　野菜の含め煮

《ひとことメモ》

　カツオは、世界中の温帯から熱帯海域に分布している魚で、回遊しながら小魚などをエサにし、生息しています。

　カツオはマグロなどと同じように、常に泳いでいないと生きていられない魚です。自分でエラを動かす事ができず、泳ぐことによって口から新鮮な水をエラに流し込み、酸素を取り込んでいます。

　関東の市場には１月から出回り始め、晩秋まで見られ、さしみや汁物、煮物、焼き物、揚げ物など、いろいろな調理法で味わうことができます。

　今日は、カツオのほぐし身を使ったミンチカツです。

　１校時は全学級道徳の授業です。今日も授業のテーマについて、みんな真剣に考え伝え合いました。

◯１年生　　いのちの輝きについて話し合いました。

◯２年生　　会話は聞くことが大切だということを学びました。

◯３年生　　自分の心をコントロールすることについて考えました。

◯４年１組　　「自分らしさ」を伸ばすために、自分がやっていきたいことを考えました。

◯４年２組　　「自分らしさ」を伸ばすために、自分がやっていきたいことを考えました。

◯５年生　　シンボルマークに込められた願いについて考え、話し合いました。

◯６年生　　弱い心に負けないために、どうするか考えました。

◯３・４組　　自分と違う意見や考えに出会ったらどうするか考えました。

《今日の給食》

はちみつレモントースト　牛乳　ミートボールクリームシチュー　かんぴょうサラダ　冷凍りんご

《ひとことメモ》

　はちみつの成分はブドウ糖と果糖です。糖類は、ブドウ糖や果糖に分解されて体内に吸収されますが、はちみつに含まれる糖類は、ミツバチが花の蜜を体内の酵素の働きで分解し、ブドウ糖と果糖の状態になっているため、消化吸収に手間がかからず、すぐに体のエネルギー源になります。そのため、疲労回復に効果があるとされています。また、ブドウ糖は脳の唯一のエネルギー源でもあり、適度な糖分は気分転換になります。

　今日は、はちみつとレモン果汁で作ったシロップを食パンに塗って焼いた甘酸っぱい香りのトーストです。

　朝から蒸し暑い日になりましたが、児童はしっかり授業に取り組んでいます。

　２校時の授業の様子です。

◯１年生

体育の後で、ちょっと一息

◯２年生

「国語の学習」に取り組んでいます。

◯３年生

バスケットボールをしています。

◯４年１組

毛筆の授業です。

◯４年２組

毛筆の授業です。

◯５年生

小数のあまりのある割り算について考えています。

算数は少人数で実施しています。

◯６年生

硬筆の授業です。

◯３組

反対の意味の言葉を考えています。

◯４組

小数の勉強をしています。

《今日の給食》

ごはん　牛乳　餃子の甘酢あんかけ　豚肉となすの炒め物　春雨スープ

《ひとことメモ》

　なすには、いろいろな品種があり、大きさや形はさまざまです。皮の色も紫のほか、緑や白があります。

　味は淡泊でクセがなく、油との相性がよい野菜です。果肉がスポンジ状になっているため、味がしみこみやすく、加熱すると食感がなめらかになり、天ぷらやおひたし、煮物などの料理によく合います。

　なすは夏野菜のひとつで体を冷やす作用があります。特になすはその効果があると言われています。これからの暑い季節にぜひ食べてほしい食品です。

　今日は、那珂川町産のなすを使った炒め物です。

　６月２３日（日）、栃木県総合運動公園第２陸上競技場において、陸上競技交流大会栃木県予選会が開催されました。

　本校からは、４×100ｍリレー・100m・コンバインドB（走幅跳・ジャベリックボール投）に代表児童が出場しました。出場した児童は皆、南那須地区代表として奮闘しました。

　出場した児童の皆さん、お疲れ様でした。

　自転車部の練習の様子です。町の交通教育指導員の方から御指導を受け、体育館につくったコースを上をルールに則って走行していきます。

　自転車部は、７月５日（金）に行われる、第５８回交通安全子供自転車栃木県大会に那珂川町代表として出場します。

《今日の給食》

ごはん　牛乳　豚肉生姜炒め　もやしとにらのナムル　かみなり汁

《ひとことメモ》

　かみなり汁は、栃木県など北関東の郷土料理です。水気を切った豆腐を油で炒め、だし汁や味噌で味付けをした具だくさんの汁ものです。

　豆腐を入れて炒める時の「バリバリ」という音が、かみなりの音に似ていること、そして、北関東はかみなりの多い地域であることから、豆腐を炒めて作るこの料理を「かみなり汁」と呼ぶようになりました。

　今日は、栃木県の壬生町の給食に出ているかみなり汁のレシピを参考に作りました。壬生町では、お祭りやイベントの時にかみなり汁が登場するそうです。

《今日の給食》

フィッシュバーガー（ミルク丸パン・白身魚フライ・中濃ソース）　牛乳　ハムチーズサラダ

野菜のポトフ

《ひとことメモ》

　魚には白身と赤身があります。違いは身の色ではなく、筋肉や血液に含まれる色素たんぱく質といわれるものの量で区別されています。

　赤身はマグロやカツオなどでの長距離ランナー型の魚、白身はヒラメやアンコウなどの短距離・瞬発力型の魚です。

　白身魚は、淡白な味のためいろいろな料理が楽しめます。お刺身やカルパッチョ、ホイル焼きや蒸し料理、ブイヤベース、鍋ものの具材など、和洋中と、幅広く利用されています。

　今日は、タラという白身魚のフライです。パンに挟んで　　フィッシュバーガーにして食べてください。

　小川総合福祉センターあじさいホールで、移動音楽鑑賞教室を開催しました。

　今回はアフリカの音楽でした。手拍子をしながら歌を聴いたり、簡単なダンスをみんなで踊ったり、ホールの中は大変盛り上がりました。

　４校時、東京リコーダー協会の講師をお招きしてリコーダー教室を開催しました。

　テレビアニメなど知っている曲の演奏を聴くと、子ども達の表情はキラキラと輝いていました。

　この他にも、リコーダーの持ち方や姿勢、吹く息の強さなどを教えていただき、楽しく活動できました。

みんなの知っている曲を演奏してくださいました。

リコーダーを吹く前の準備体操です。

息の吹き方を練習しています。

足を床につけて、背筋を伸ばして吹きます。

こんなに大きいリコーダーも。みんなビックリ。

《今日の給食》

～食育の日献立～

麦ごはん　牛乳　豆腐ハンバーグ照焼ソースかけ　キャベツの塩昆布和え　豚汁

《ひとことメモ》

　毎月１９日を食育の日として、継続的な食育活動を呼びかけています。「野菜をしっかり食べる」「さまざまな味を経験する」「よくかんで食べる」といったことも、食育の取り組みの一環です。

　今年度は、食育の日に「まごわやさしい」食材を使った献立を実施しています。

　今日の給食には、豆腐や昆布、にんじんや大根、ごぼう、キャベツなどの野菜、じゃがいもを使っています。ごはんは麦入りで、日本人に不足しがちな食物繊維も豊富にとれる献立になっています。

　夕方、大きくてきれいな虹が架かりました。

　５年生は、家庭科で調理実習を行いました。

　今回つくったのは、「青菜のおひたし」と「ゆでいも」です。みんな手際よく、楽しく調理していました。

《今日の給食》

スラッピージョー（バターコッペパン・ミートソース）　牛乳　えびとマカロニのスープ　

那珂川町産さくらんぼ

《ひとことメモ》

　今日は、那珂川町大那地にある「斉藤さくらんぼ園」さんのさくらんぼがつきます。

　今年、開園28年目になるさくらんぼ園では、現在は８品種を栽培しています。農園には全部で100本の木があり、1本の木から20㎏も収穫できるそうです。

　今日の給食には「佐藤錦」や「香夏錦」という品種のさくらんぼ30㎏を使っています。佐藤錦は甘みと酸味のバランスがよく、人気のある品種です。香夏錦は、甘みが強くて酸味はまろやかな品種です。どちらも今が旬のおいしいさくらんぼです。

　３校時の授業の様子です。

◯１年生　算数

　たしざんを勉強しています。

◯２年生　図工

　つくるアイディアを出しています。

◯３年生　理科

　単元末テストです。

◯４年生　体育（合同）

　新体力テスト（反復横跳び）です。

◯５年生　理科

　メダカの雄と雌の体の違いを見つけています。

◯６年生　算数

　友達と教え合いながら問題を解いています。

　２教室に分かれ、少人数で行っています。

　４年１組の理科は実験でした。

　砂場の砂や校庭の土など、粒の大きさによって水のしみこみ方に違いがあるのかを調べました。

《今日の給食》

ごはん　牛乳　メンチカツ　春雨の中華炒め　わかめのかきたま汁

《ひとことメモ》

　韓国にはタンミョンと呼ばれる春雨を使ったチャプチェという料理があります。チャプチェは、春雨と野菜、肉などを炒め合わせた韓国ではよく作られている家庭料理のひとつです。さまざまな食材のレシピがありますが、ごま油やごまを使って仕上げるところは、どのレシピにも共通しています。

　チャプチェの雑は「数々のものを混ぜ合わせる」、菜は「細切りにした食材」「おかず」を意味しています。

　今日の春雨の中華炒めは、緑豆春雨を使ったチャプチェ風の炒め物です。