《４月１０日の献立》

焼き肉丼（ごはん・焼き肉丼の具）　牛乳　ビーンズサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆腐とわかめの味噌汁

　豚肉は、約1万年前の新石器時代にイノシシを家畜化したのが起源とされています。日本では弥生時代や古墳時代の遺跡から豚肉の骨が発見されていて、その頃から食べられていたと考えられています。

　豚肉には、血液や筋肉などの体をつくる良質なたんぱく質が多く含まれています。また、ビタミンB１も豊富で牛肉の10倍も含まれています。ビタミンB１は、糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労回復の効果や気力、食欲の低下を防止する効果が期待できます。

　今日は、那珂川町産の豚肉を使った焼き肉丼です。

 　雨の朝となりましたが、生徒は元気に登校してきました。１校時、１年生は学校生活のガイダンスを進めていました。登校後の流れを確認したり、教科書に名前を書いたりしました。２・３年生は、各教科のガイダンスや復習テストからスタートしていました。

　さわやかな陽気の下、入学式を実施しました。５２名の生徒が入学を迎えました。式では、一人一人元気に返事をすることができました。これからの学校生活に期待が持てました。

《４月９日の献立》

コッペパン　ミックスジャム　牛乳　ハニーマスタードチキン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリーンサラダ　スパゲティナポリタン

　はちみつの主な原料は、ミツバチが花から集める花の蜜です。ミツバチは花の蜜を巣に持ち帰り、体内の酵素でショ糖をブドウ糖と果糖に分解し、水分を蒸発させてはちみつを作ります。

　はちみつに含まれるブドウ糖には、たんぱく質を凝固して肉質が硬くなるのを防ぐ効果があるため、肉をはちみつに漬けてから焼くと、やわらかく仕上げることができます。

　今日は、鶏肉をはちみつと粒マスタードの調味液に漬けて焼いたハニーマスタードチキンです。

　澄んだ空気、輝く太陽、令和８年度入学式の朝になりました。昨日の準備では、２・３年生が心を込めて会場の設営をしました。また、教職員も新１年生が安心して登校できるよう細かい打合せや準備をしていました。

　今日の入学式が素敵な思い出になることを願っています。

　明日は入学式です。２・３年生が準備を進めてくれました。５２名の新入生をお待ちしています。

　５校時、３年生が馬頭公園に行きました。桜の中で写真を撮りました。これからの活動一つ一つが、中学校生活の思い出となっていきます。

《４月８日の献立》

ごはん　牛乳　肉団子ケチャップあん　春雨サラダ　ピリ辛味噌汁

　４月８日は「出発の日」です。新年度が始まる時期と、「4（し）8（ぱつ）」を「しゅっぱつ」と読む語呂合わせに由来しています。新生活で乱れがちな生活リズムを整えるために、朝食をとることを提案する目的で制定されました。毎日朝食で脳と体にエネルギーをしっかり補給して登校しましょう。

　給食も今日からスタートです。給食は、成長期に必要な栄養素をしっかりとれるように、バランスを考えて作っています。苦手な食べ物でも、一口は食べるように心がけ、元気に学校生活を過ごしましょう。

　新任式、始業式を行いました。

　新任式では新たに５名の先生が馬頭中学校に赴任となりました。　

・吉田　史江　先生

・伊藤　祐一　先生　　

・菊地　優太　先生　　　

・郡司百合子　先生　

・櫻澤　利彦　先生　　　　

　始業式では、校長先生の式辞をしっかりと聞いていました。その後の担任発表は、とても緊張している様子でした。

　３年生は、最上級生となり、学校のリーダーとなります。生徒会、委員会活動、部活動でのリーダーシップはもちろん、授業や家庭学習への取組、清掃、集会への態度など、あらゆる場面で、下級生の模範となってほしいと思います。３年生の活躍する姿が「学校の顔」となります。「一人は一校を代表する」ことを心に刻み、励んでください。