３月２７日（金）に離任式を行いました。今回の定期異動により、馬頭中学校ら４名の先生が異動となりました。

・君島　　剛　先生（那珂川町立小川中学校へ）

・齋藤稚加子　先生（那須烏山市立烏山中学校へ）

・佐々　直哉　先生（高根沢町立阿久津中学校へ）

・斉藤　　真　先生（那珂川町立小川中学校へ）　

　離任式には、齋藤先生と佐々先生が出席し、生徒とのかけがえの時間を共有することができました。今までお世話になりました。

　修了式では、１年の締めくくりとして臨むことができました。代表生徒は、堂々と修了証を受け取ることができました。代表発表では、自身の振り返りと次年度の抱負を述べることができました。

　今日は、修了式です。１年間の終了となります。生徒は、この１年間、心も体も大きく成長することができました。これも、保護者の皆様、地域の皆様のおかげです。ありがとうございました。

　各教室では、先生方や生徒のメッセージが書かれていたり、机の上に配布物が丁寧に置かれていたりしています。

《３月２３日の献立》

ごはん　牛乳　プレーンオムレツ　グリーンサラダ　ポークカレー

　食後のあいさつに「ごちそうさま」があります。「馳走」とは、本来「走り回る」という意味の言葉です。昔は、大切なお客様を迎えるために、馬を走らせて方々へ出向き、品物を調達していました。流通が整っている今とは違い、おもてなしをするための品々を集めるのに苦労する時代でした。

　「ごちそうさま」は、走り回っていただいたことへの感謝の気持ちを表す言葉として江戸時代後期から使われるようになりました。

　今日は今年度 最後の給食です。食事の後には、感謝の気持ちを込めて「ごちそうさま」のあいさつをしましょう。

　明日は、修了式です。各クラスで作成したカウントダウンカレンダーは、残り「1」を表示しています。

　長く感じた１年が間もなく終了。明日は、修了式や学級活動が予定されているため、各教科等の授業は今日で終わりです。生徒は、復習問題を解いたり、英語のゲームを楽しんだりしていました。

《３月１９日の献立》

ツナマヨパン（コッペパン・ツナマヨ和え）　牛乳　ジャーマンポテト　　　　　　　　　　　大豆入りミネストローネスープ　いよかんゼリー

　いよかんの旬は1月から2月がピークで、長いと3月頃まで出回ります。収穫は12月頃から始まり、約１か月貯蔵されてから出荷されます。温州みかんに次いで生産量が多い柑橘類です。

　いよかんは、みかん類とオレンジ類の特徴を合わせもち、果肉は柔らかくジューシーで、甘味と酸味のバランスがとれています。皮は厚めですが手でむきやすく、爽やかな香りが特徴です。ビタミンCやクエン酸などが豊富に含まれています。

　今日は、いよかんの果汁がたっぷり入ったゼリーです。

《３月１８日の献立》

ごはん・のりたまご　牛乳　メンチカツ・中濃ソース　わかめサラダ　　　　　　　　　　　　豚汁

　ふりかけを考案したのは、熊本県の薬剤師さんです。大正時代初期、カルシウム不足を補うために、魚の骨を粉にして食べることを思いつきました。そこに胡麻や青のりを加えれば魚が苦手な人でも食べられると考えられたのが、ふりかけの始まりです。その後、さらにおいしく加工されると、ごはんのお供として好評になり、本格的にふりかけが商品化されるようになりました。

　お米を主食としないアメリカでは、ポップコーンに混ぜて食べることもあるそうです。

　今日は、のりたまごふりかけです。

　ポカポカ陽気の中、外で元気に遊ぶ生徒がたくさん見られました。